Мой здоровый рацион

Рецепт Брауни из фа соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брауни из фа соли

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 240 г
Арахис жареный 60 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 40 г
Банан 160 г
Какао-порошок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни из фа соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.6 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.1% 752 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 9.2% 500 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 3.5% 1335 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 15.5% 299 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4265 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14063 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.4% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Витамин В4, холин 28.17 мг 500 мг 5.6% 2.6% 1775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 3% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 6.9% 673 г
Витамин В9, фолаты 37.259 мкг 400 мкг 9.3% 4.3% 1074 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 1.6% 2866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.032 мг 15 мг 6.9% 3.2% 1453 г
Витамин Н, биотин 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 2.9% 1597 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.4076 мг 20 мг 17% 7.8% 587 г
Ниацин 1.778 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 434.44 мг 2500 мг 17.4% 8% 575 г
Кальций, Ca 110.41 мг 1000 мг 11% 5.1% 906 г
Кремний, Si 31.704 мг 30 мг 105.7% 48.8% 95 г
Магний, Mg 115.41 мг 400 мг 28.9% 13.3% 347 г
Натрий, Na 107.7 мг 1300 мг 8.3% 3.8% 1207 г
Сера, S 89.78 мг 1000 мг 9% 4.2% 1114 г
Фосфор, P 200.9 мг 800 мг 25.1% 11.6% 398 г
Хлор, Cl 20.33 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.2 мкг ~
Бор, B 132.4 мкг ~
Ванадий, V 19.51 мкг ~
Железо, Fe 4.085 мг 18 мг 22.7% 10.5% 441 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.797 мкг 10 мкг 8% 3.7% 1255 г
Литий, Li 2.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.9855 мг 2 мг 49.3% 22.8% 203 г
Медь, Cu 857.3 мкг 1000 мкг 85.7% 39.6% 117 г
Молибден, Mo 6.237 мкг 70 мкг 8.9% 4.1% 1122 г
Никель, Ni 2.257 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 3.293 мкг 55 мкг 6% 2.8% 1670 г
Стронций, Sr 22.61 мкг ~
Титан, Ti 5 мкг ~
Фтор, F 28.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13836 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4425 г
Цинк, Zn 1.8037 мг 12 мг 15% 6.9% 665 г
Цирконий, Zr 8.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.396 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.091 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.576 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.879 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.299 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 33.4%
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.59 г min 16.8 г 21.4% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.419 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.496 г от 11.2 до 20.6 г 31.2% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.718 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность Брауни из фа соли составляет 216,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».