Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
Сахар песок | 40 г |
Изюм, золотистый, без косточек | 30 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 30 г |
Арахисовая Паста [Russing] | 80 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 471.9 ккал | 1684 ккал | 28% | 5.9% | 357 г |
Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 3.5% | 613 г |
Жиры | 25.1 г | 56 г | 44.8% | 9.5% | 223 г |
Углеводы | 47.1 г | 219 г | 21.5% | 4.6% | 465 г |
Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.4% | 1538 г |
Вода | 17.2 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13215 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 90.5 мкг | 900 мкг | 10.1% | 2.1% | 994 г |
Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11628 г |
Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.6% | 3488 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.1% | 1957 г |
Витамин В4, холин | 43.93 мг | 500 мг | 8.8% | 1.9% | 1138 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 1% | 2232 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 0.9% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 4.823 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8294 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.4% | 5172 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 24324 г |
Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 0.8% | 2625 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 0.8% | 2595 г |
Витамин Н, биотин | 2.776 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.2% | 1801 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2696 мг | 20 мг | 6.3% | 1.3% | 1575 г |
Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 136.71 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.2% | 1829 г |
Кальций, Ca | 20.25 мг | 1000 мг | 2% | 0.4% | 4938 г |
Кремний, Si | 1.042 мг | 30 мг | 3.5% | 0.7% | 2879 г |
Магний, Mg | 9.63 мг | 400 мг | 2.4% | 0.5% | 4154 г |
Натрий, Na | 19.99 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.3% | 6503 г |
Сера, S | 42.18 мг | 1000 мг | 4.2% | 0.9% | 2371 г |
Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 1.5% | 1368 г |
Хлор, Cl | 23.35 мг | 2300 мг | 1% | 0.2% | 9850 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 273.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.44 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 0.9% | 2290 г |
Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.3% | 6787 г |
Кобальт, Co | 1.584 мкг | 10 мкг | 15.8% | 3.3% | 631 г |
Марганец, Mn | 0.1783 мг | 2 мг | 8.9% | 1.9% | 1122 г |
Медь, Cu | 62.97 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 1.3% | 1588 г |
Молибден, Mo | 3.953 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.2% | 1771 г |
Никель, Ni | 0.573 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.862 мкг | 55 мкг | 8.8% | 1.9% | 1131 г |
Титан, Ti | 2.87 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32258 г |
Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.4% | 4808 г |
Цинк, Zn | 0.3677 мг | 12 мг | 3.1% | 0.7% | 3264 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.684 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 23.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 3.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
Валин | 0.092 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
Лизин | 0.108 г | ~ | |||
Метионин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
Треонин | 0.074 г | ~ | |||
Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.084 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.147 г | ~ | |||
Глицин | 0.051 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.215 г | ~ | |||
Пролин | 0.049 г | ~ | |||
Серин | 0.111 г | ~ | |||
Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 79.39 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.363 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.08 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.235 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.764 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.627 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.832 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.129 г | min 16.8 г | 18.6% | 3.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.68 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье из арахисовой пасты составляет 471,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».