| Куриный окорочок (Варка) | 347 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 1536 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 260 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 101 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 140 г |
| Вода | 3000 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 7017 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 12.1% | 3455 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.8% | 7000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 3.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 16.7% | 2500 г |
| Вода | 97.4 г | 2273 г | 4.3% | 17.9% | 2334 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 5.4% | 7759 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.251 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 6.3% | 6667 г |
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 70.19 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 6.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 9.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.37 мг | 500 мг | 0.9% | 3.8% | 11442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 3.3% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 10.8% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.261 мкг | 400 мкг | 2.6% | 10.8% | 3898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.33 мг | 90 мг | 30.4% | 126.7% | 329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 2.5% | 17241 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.049 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 102041 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.7 мкг | 120 мкг | 23.1% | 96.3% | 433 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.618 мг | 20 мг | 3.1% | 12.9% | 3236 г |
| Ниацин | 0.519 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.87 мг | 2500 мг | 5.2% | 21.7% | 1925 г |
| Кальций, Ca | 23.48 мг | 1000 мг | 2.3% | 9.6% | 4259 г |
| Кремний, Si | 20.129 мг | 30 мг | 67.1% | 279.6% | 149 г |
| Магний, Mg | 8.36 мг | 400 мг | 2.1% | 8.8% | 4785 г |
| Натрий, Na | 235.29 мг | 1300 мг | 18.1% | 75.4% | 553 г |
| Сера, S | 30.14 мг | 1000 мг | 3% | 12.5% | 3318 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 12.5% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 362.49 мг | 2300 мг | 15.8% | 65.8% | 635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.406 мг | 18 мг | 2.3% | 9.6% | 4433 г |
| Йод, I | 2.18 мкг | 150 мкг | 1.5% | 6.3% | 6881 г |
| Кобальт, Co | 1.834 мкг | 10 мкг | 18.3% | 76.3% | 545 г |
| Литий, Li | 1.691 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 15.8% | 2632 г |
| Медь, Cu | 36.85 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 15.4% | 2714 г |
| Молибден, Mo | 5.68 мкг | 70 мкг | 8.1% | 33.8% | 1232 г |
| Никель, Ni | 5.042 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.7% | 23913 г |
| Фтор, F | 70.34 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 7.5% | 5687 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 29.6% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.2879 мг | 12 мг | 2.4% | 10% | 4168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.087 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 46.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.591 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.106 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп капустный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 24 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».