| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Кабачок | 375 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.5 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.1% | 3304 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.6% | 737 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 5.2% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 19.81 мг | 500 мг | 4% | 2.8% | 2524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 2.5% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.225 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4% | 1800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.74 мг | 90 мг | 21.9% | 15.5% | 456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.43 мг | 15 мг | 22.9% | 16.2% | 437 г |
| Витамин Н, биотин | 0.807 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.1% | 6196 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 3.6% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3421 мг | 20 мг | 6.7% | 4.7% | 1490 г |
| Ниацин | 0.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.28 мг | 2500 мг | 13.2% | 9.3% | 757 г |
| Кальций, Ca | 22.26 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4492 г |
| Кремний, Si | 40.035 мг | 30 мг | 133.5% | 94.3% | 75 г |
| Магний, Mg | 14.09 мг | 400 мг | 3.5% | 2.5% | 2839 г |
| Натрий, Na | 3.05 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 42623 г |
| Сера, S | 9.82 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10183 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 2.81 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 81851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 2.8% | 2590 г |
| Йод, I | 0.24 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Кобальт, Co | 1.672 мкг | 10 мкг | 16.7% | 11.8% | 598 г |
| Марганец, Mn | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 8.1% | 870 г |
| Медь, Cu | 74.56 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.3% | 1341 г |
| Молибден, Mo | 5.175 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.2% | 1353 г |
| Никель, Ni | 1.756 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.105 мкг | 55 мкг | 2% | 1.4% | 4977 г |
| Титан, Ti | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45045 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.1% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.4272 мг | 12 мг | 3.6% | 2.5% | 2809 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.53 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 64.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.035 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.67 г | min 16.8 г | 9.9% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.663 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.7% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.196 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачкові млинці составляет 141,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».