| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 27 г |
| Мята колосистая, свежая | 20 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пшеница мягкая белозёрная | 175 г |
Сварить пшеницу, чтобы она была рассыпчатой. Для этого пшеничную крупу заливаем стаканом воды, доводим до кипения, провариваем 1 минуту, сливаем воду и промываем тщательно под проточной водой. Затем кипятим в кастрюльке воду в соотношении 2:1 к крупе, засыпаем крупу и варя на среднем огне ждем когда вода сравняется с крупой. Добавляем чайную ложку сливочного масла, выключаем огонь, накрываем крышкой и 40 минут ее ни в коем случае не открываем. готовое холодное блюдо из пшеницы в миске В готовую кашу выдавливаем лимонный сок. В кашу добавляется лимонный сок выжимаемый из лимона Затем надо порезать помидоры, предварительно сняв кожу и вытащив семена. Добавить к пшенице. Предварительно очищенные от кожицы и семян помидоры добавляем в кашу Порубить мелко мяту и петрушку, добавить к пшенице с помидорами. Мелко порезанные петрушка и мята добавлены в кашу из пшеницы Добавить томатную пасту. Томатная паста в миске с зеленью помидорами и кашей Влить оливковое масло. Посолить по вкусу. Оливковое масло добавляется в кысыр по вкусу Как всегда — приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.3 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 768 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.2% | 1434 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 6.1% | 747 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 7.3% | 620 г |
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 13.9% | 328 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4546 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127 мкг | 900 мкг | 14.1% | 6.4% | 709 г |
| бета Каротин | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 6.4% | 709 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 6.4% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.1% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 2.74 мг | 500 мг | 0.5% | 0.2% | 18248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 5% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 5.8% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.857 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.5% | 1296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.68 мг | 90 мг | 17.4% | 7.9% | 574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.367 мг | 15 мг | 22.4% | 10.2% | 446 г |
| Витамин Н, биотин | 0.771 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6485 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.6 мкг | 120 мкг | 36.3% | 16.6% | 275 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5047 мг | 20 мг | 12.5% | 5.7% | 798 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.85 мг | 2500 мг | 15.8% | 7.2% | 635 г |
| Кальций, Ca | 38.2 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.7% | 2618 г |
| Магний, Mg | 54.12 мг | 400 мг | 13.5% | 6.2% | 739 г |
| Натрий, Na | 205.7 мг | 1300 мг | 15.8% | 7.2% | 632 г |
| Сера, S | 55.69 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.6% | 1796 г |
| Фосфор, P | 189.8 мг | 800 мг | 23.7% | 10.8% | 421 г |
| Хлор, Cl | 325.82 мг | 2300 мг | 14.2% | 6.5% | 706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.396 мг | 18 мг | 18.9% | 8.6% | 530 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 4.058 мкг | 10 мкг | 40.6% | 18.5% | 246 г |
| Марганец, Mn | 1.564 мг | 2 мг | 78.2% | 35.7% | 128 г |
| Медь, Cu | 269.76 мкг | 1000 мкг | 27% | 12.3% | 371 г |
| Молибден, Mo | 5.242 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.4% | 1335 г |
| Селен, Se | 0.147 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 37415 г |
| Фтор, F | 7.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 55172 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 1.6961 мг | 12 мг | 14.1% | 6.4% | 708 г |
Энергетическая ценность Каша из пшеницы по-турецки составляет 219,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».