| Морковь (Варка без слива) | 76 г |
| Репа (Варка без слива) | 238 г |
| Тыква (Варка без слива) | 250 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 54 г |
| Чеснок (Пассерование) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| сливки "Вологжанка" 10% | 200 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.9% | 5067 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12.6% | 1167 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.1% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 10.3% | 1429 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.1 мкг | 900 мкг | 23.1% | 34% | 432 г |
| бета Каротин | 1.318 мг | 5 мг | 26.4% | 38.8% | 379 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% | 1.8% | 8197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 5% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 5% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.972 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.2% | 6698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 5.4% | 2687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.337 мг | 15 мг | 8.9% | 13.1% | 1122 г |
| Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 22124 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5147 мг | 20 мг | 2.6% | 3.8% | 3886 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.11 мг | 2500 мг | 5.6% | 8.2% | 1772 г |
| Кальций, Ca | 26.6 мг | 1000 мг | 2.7% | 4% | 3759 г |
| Кремний, Si | 20.023 мг | 30 мг | 66.7% | 98.1% | 150 г |
| Магний, Mg | 11.89 мг | 400 мг | 3% | 4.4% | 3364 г |
| Натрий, Na | 171.38 мг | 1300 мг | 13.2% | 19.4% | 759 г |
| Сера, S | 15.77 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6341 г |
| Фосфор, P | 22.9 мг | 800 мг | 2.9% | 4.3% | 3493 г |
| Хлор, Cl | 270.74 мг | 2300 мг | 11.8% | 17.4% | 850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.338 мкг | 10 мкг | 13.4% | 19.7% | 747 г |
| Литий, Li | 0.834 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0587 мг | 2 мг | 2.9% | 4.3% | 3407 г |
| Медь, Cu | 81.29 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 11.9% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 3.667 мкг | 70 мкг | 5.2% | 7.6% | 1909 г |
| Никель, Ni | 1.435 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14103 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.09 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.5% | 9735 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.1% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.2115 мг | 12 мг | 1.8% | 2.6% | 5674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 50% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.291 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.63 г | min 16.8 г | 3.8% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 22.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.582 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп=пюре овощной с тыквой и репой составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».