| Яйцо куриное вареное вкрутую | 549 г |
| Огурец парниковый | 522 г |
| Лук зеленый (перо) | 208 г |
| Сметана 10% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 8.7% | 1382 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 12.7% | 949 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.1% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.2 мкг | 900 мкг | 16.8% | 20.3% | 595 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 7.4% | 1634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 13.1% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 101.49 мг | 500 мг | 20.3% | 24.5% | 493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 15.1% | 801 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 5.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.988 мкг | 400 мкг | 2% | 2.4% | 5008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 10.3% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.55 мг | 90 мг | 7.3% | 8.8% | 1374 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.811 мкг | 10 мкг | 8.1% | 9.8% | 1233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 3.5% | 3432 г |
| Витамин Н, биотин | 8.309 мкг | 50 мкг | 16.6% | 20% | 602 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.5 мкг | 120 мкг | 23.8% | 28.7% | 421 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1348 мг | 20 мг | 5.7% | 6.9% | 1762 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.2 мг | 2500 мг | 6.9% | 8.3% | 1443 г |
| Кальций, Ca | 54.07 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.5% | 1849 г |
| Кремний, Si | 18.774 мг | 30 мг | 62.6% | 75.5% | 160 г |
| Магний, Mg | 13.22 мг | 400 мг | 3.3% | 4% | 3026 г |
| Натрий, Na | 60.52 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.7% | 2148 г |
| Сера, S | 73.73 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.9% | 1356 г |
| Фосфор, P | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 14.1% | 856 г |
| Хлор, Cl | 85.43 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.5% | 2692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.23 мг | 18 мг | 6.8% | 8.2% | 1463 г |
| Йод, I | 8.96 мкг | 150 мкг | 6% | 7.2% | 1674 г |
| Кобальт, Co | 4.97 мкг | 10 мкг | 49.7% | 60% | 201 г |
| Литий, Li | 0.816 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 4% | 3067 г |
| Медь, Cu | 60.21 мкг | 1000 мкг | 6% | 7.2% | 1661 г |
| Молибден, Mo | 6.056 мкг | 70 мкг | 8.7% | 10.5% | 1156 г |
| Никель, Ni | 0.316 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.733 мкг | 55 мкг | 21.3% | 25.7% | 469 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.7 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12232 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.5607 мг | 12 мг | 4.7% | 5.7% | 2140 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 211.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.959 г | min 16.8 г | 11.7% | 14.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 6.3% |
Энергетическая ценность Салат из яйца и лука составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».