| Сахар песок | 15 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Кукурузный крахмал | 70 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Кефир 1% жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1090 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5.7% | 1134 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9% | 718 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 4.2% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.3 мкг | 900 мкг | 12% | 7.8% | 831 г |
| Ретинол | 0.104 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 9.1% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 111.22 мг | 500 мг | 22.2% | 14.4% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.625 мг | 5 мг | 12.5% | 8.1% | 800 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.167 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 9599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.922 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6% | 1085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.35 мг | 15 мг | 9% | 5.8% | 1111 г |
| Витамин Н, биотин | 9.75 мкг | 50 мкг | 19.5% | 12.6% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.875 мг | 20 мг | 9.4% | 6.1% | 1067 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.99 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.1% | 2066 г |
| Кальций, Ca | 74.98 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.9% | 1334 г |
| Магний, Mg | 10.95 мг | 400 мг | 2.7% | 1.7% | 3653 г |
| Натрий, Na | 80.19 мг | 1300 мг | 6.2% | 4% | 1621 г |
| Сера, S | 86.14 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.6% | 1161 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 9.7% | 667 г |
| Хлор, Cl | 106.67 мг | 2300 мг | 4.6% | 3% | 2156 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 4.1% | 1571 г |
| Йод, I | 12.08 мкг | 150 мкг | 8.1% | 5.2% | 1242 г |
| Кобальт, Co | 4.542 мкг | 10 мкг | 45.4% | 29.4% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Медь, Cu | 45.42 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.9% | 2202 г |
| Молибден, Mo | 4.583 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.2% | 1527 г |
| Олово, Sn | 6.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.535 мкг | 55 мкг | 24.6% | 15.9% | 406 г |
| Стронций, Sr | 7.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12800 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.6362 мг | 12 мг | 5.3% | 3.4% | 1886 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.742 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.254 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.296 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.513 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 238.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.009 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.469 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.791 г | min 16.8 г | 16.6% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.297 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.4% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.953 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины 150 составляет 154,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».