Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов

Инжир сушеный 100 г
Финик, королевский 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Урбеч из Миндаля [Наш Урбеч] 50 г
Кунжут 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.3 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.8% 1041 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 6.9% 427 г
Углеводы 47.4 г 219 г 21.6% 6.4% 462 г
Углеводы (общие) 18.7 г ~
Пищевые волокна 11.4 г 20 г 57% 16.8% 175 г
Вода 17.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 13139 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.1 мкг 900 мкг 16.8% 5% 596 г
бета Каротин 0.922 мг 5 мг 18.4% 5.4% 542 г
Лютеин + Зеаксантин 5.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 4.2% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.2% 1353 г
Витамин В4, холин 13.1 мг 500 мг 2.6% 0.8% 3817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 3.1% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 2.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 20.5 мкг 400 мкг 5.1% 1.5% 1951 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.737 мг 15 мг 11.6% 3.4% 864 г
Витамин Н, биотин 0.738 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6775 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин РР, НЭ 3.065 мг 20 мг 15.3% 4.5% 653 г
Ниацин 1.425 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 842.88 мг 2500 мг 33.7% 10% 297 г
Кальций, Ca 276.25 мг 1000 мг 27.6% 8.2% 362 г
Кремний, Si 52.125 мг 30 мг 173.8% 51.4% 58 г
Магний, Mg 122 мг 400 мг 30.5% 9% 328 г
Натрий, Na 16.63 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7817 г
Сера, S 42.45 мг 1000 мг 4.2% 1.2% 2356 г
Фосфор, P 159 мг 800 мг 19.9% 5.9% 503 г
Хлор, Cl 11.8 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 19492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 425 мкг ~
Бор, B 142.1 мкг ~
Ванадий, V 20.29 мкг ~
Железо, Fe 3.1 мг 18 мг 17.2% 5.1% 581 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7732 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 8.6% 345 г
Литий, Li 14.725 мкг ~
Марганец, Mn 0.4386 мг 2 мг 21.9% 6.5% 456 г
Медь, Cu 430.12 мкг 1000 мкг 43% 12.7% 232 г
Молибден, Mo 8.25 мкг 70 мкг 11.8% 3.5% 848 г
Никель, Ni 83.75 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 5 мкг 55 мкг 9.1% 2.7% 1100 г
Стронций, Sr 15.43 мкг ~
Титан, Ti 0.74 мкг ~
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23529 г
Хром, Cr 32.73 мкг 50 мкг 65.5% 19.4% 153 г
Цинк, Zn 1.6238 мг 12 мг 13.5% 4% 739 г
Цирконий, Zr 19.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 42.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 8.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.671 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 1.61 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 16.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 26.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.438 г min 16.8 г 14.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.425 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.45 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.45 г ~

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов составляет 338,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».