| Овсяная мука (Запекание) | 120 г |
| Нутовая мука | 35 г |
| Рисовая мука диетическая (Запекание) | 35 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 35 г |
| Тапиока (маниоковое саго), сухая | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Вода | 100 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 150 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 70 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 7 г |
| Укроп (Запекание) | 7 г |
| Чечевица, розовая | 100 г |
| Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти | 10 г |
| Вода | 190 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.8% | 1169 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.4% | 1018 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 6.3% | 883 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 9.7% | 571 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3732 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176 мкг | 900 мкг | 19.6% | 10.9% | 511 г |
| альфа Каротин | 3.236 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.103 мг | 5 мг | 22.1% | 12.3% | 453 г |
| бета Криптоксантин | 0.162 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 181.23 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.3% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 4.38 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 11416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.144 мг | 5 мг | 2.9% | 1.6% | 3472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.521 мкг | 400 мкг | 13.1% | 7.3% | 762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.94 мг | 90 мг | 12.2% | 6.8% | 823 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.927 мг | 15 мг | 6.2% | 3.4% | 1618 г |
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 8.5% | 656 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1896 мг | 20 мг | 5.9% | 3.3% | 1681 г |
| Ниацин | 0.359 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.12 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.1% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 41.54 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.3% | 2407 г |
| Кремний, Si | 0.043 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 69767 г |
| Магний, Mg | 38.89 мг | 400 мг | 9.7% | 5.4% | 1029 г |
| Натрий, Na | 369.77 мг | 1300 мг | 28.4% | 15.8% | 352 г |
| Сера, S | 45.66 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2190 г |
| Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% | 8% | 690 г |
| Хлор, Cl | 323.11 мг | 2300 мг | 14% | 7.8% | 712 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.073 мг | 18 мг | 11.5% | 6.4% | 868 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Литий, Li | 0.052 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3872 мг | 2 мг | 19.4% | 10.8% | 517 г |
| Медь, Cu | 205.18 мкг | 1000 мкг | 20.5% | 11.4% | 487 г |
| Молибден, Mo | 1.235 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1% | 5668 г |
| Никель, Ni | 0.052 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.203 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.2% | 4572 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11894 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.6649 мг | 12 мг | 5.5% | 3.1% | 1805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7.684 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.647 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.431 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.331 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.544 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.315 г | min 16.8 г | 13.8% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Киш с овощами составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».