Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная каша

Кукурузная крупа, желтая 160 г
Овсяное Молоко Классическое 3,2% [не Молоко] 800 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Льняная Каша [Плеза] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.1% 2054 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5% 1647 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 6.8% 1217 г
Углеводы (общие) 12.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.7% 3059 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
альфа Каротин 9.951 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 214.018 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.79 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 50633 г
Витамин РР, НЭ 0.1895 мг 20 мг 0.9% 0.7% 10554 г
Макроэлементы
Калий, K 21.67 мг 2500 мг 0.9% 0.7% 11537 г
Кальций, Ca 1.41 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 70922 г
Магний, Mg 4.33 мг 400 мг 1.1% 0.9% 9238 г
Натрий, Na 114.8 мг 1300 мг 8.8% 7.3% 1132 г
Сера, S 14.43 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 6930 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 1.2% 6780 г
Хлор, Cl 176.77 мг 2300 мг 7.7% 6.4% 1301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.167 мг 18 мг 0.9% 0.7% 10778 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11429 г
Медь, Cu 12.65 мкг 1000 мкг 1.3% 1.1% 7905 г
Молибден, Mo 0.326 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 21472 г
Селен, Se 2.685 мкг 55 мкг 4.9% 4.1% 2048 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0665 мг 12 мг 0.6% 0.5% 18045 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.029 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 120,8 кКал.

  • Порция = 253 гр (305.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов