| Вода | 330 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] | 1 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 13 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 20 г |
| Мука Пшеничная Хлебопекарная [Рязаночка] | 300 г |
| Мука Цельнозерновая [Увелка] | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.8 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 666 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 3.8% | 1041 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 3% | 1302 г |
| Углеводы | 46.4 г | 219 г | 21.2% | 8.4% | 472 г |
| Вода | 42.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5399 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 2.47 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 40486 г |
| Магний, Mg | 0.55 мг | 400 мг | 0.1% | 72727 г | |
| Натрий, Na | 0.5 мг | 1300 мг | 260000 г | ||
| Сера, S | 0.55 мг | 1000 мг | 0.1% | 181818 г | |
| Хлор, Cl | 0.77 мг | 2300 мг | 298701 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0009 мг | 2 мг | 222222 г | ||
| Медь, Cu | 0.33 мкг | 1000 мкг | 303030 г | ||
| Молибден, Mo | 0.88 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.5% | 7955 г |
| Фтор, F | 55 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7273 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | min 16.8 г | 14.9% | 5.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.333 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.2% |
Энергетическая ценность Чиабатта без замеса с цз мукой составляет 252,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».