Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовые палочки 200 г
Огурец, грунтовый 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 280 г
Кукуруза, консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 13% 905 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.6% 1366 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2% 5763 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.2% 2806 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 10.7% 1096 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 10.2% 1154 г
Витамин В4, холин 77.62 мг 500 мг 15.5% 18.2% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 10.7% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.989 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13382 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 6.2% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 4.5% 2616 г
Витамин D, кальциферол 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 7.9% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7353 г
Витамин Н, биотин 6.337 мкг 50 мкг 12.7% 14.9% 789 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.657 мг 20 мг 8.3% 9.7% 1207 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.9 мг 2500 мг 2.9% 3.4% 3429 г
Кальций, Ca 32.96 мг 1000 мг 3.3% 3.9% 3034 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 2.9% 3941 г
Натрий, Na 150 мг 1300 мг 11.5% 13.5% 867 г
Сера, S 91.16 мг 1000 мг 9.1% 10.7% 1097 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 11.5% 1020 г
Хлор, Cl 88.3 мг 2300 мг 3.8% 4.5% 2605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.4 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 5.7% 2025 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 5.3% 2229 г
Кобальт, Co 3.256 мкг 10 мкг 32.6% 38.2% 307 г
Марганец, Mn 0.0475 мг 2 мг 2.4% 2.8% 4211 г
Медь, Cu 46.75 мкг 1000 мкг 4.7% 5.5% 2139 г
Молибден, Mo 2.9 мкг 70 мкг 4.1% 4.8% 2414 г
Никель, Ni 1.29 мкг ~
Селен, Se 9.705 мкг 55 мкг 17.6% 20.6% 567 г
Фтор, F 112.86 мкг 4000 мкг 2.8% 3.3% 3544 г
Хром, Cr 14.33 мкг 50 мкг 28.7% 33.6% 349 г
Цинк, Zn 0.5354 мг 12 мг 4.5% 5.3% 2241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».