Мой здоровый рацион

Рецепт Крем масляный на сгущенке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем масляный на сгущенке

Масло сливочное «Вологодское» 180 г
Сгущенка [Алексеевское] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем масляный на сгущенке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 486.8 ккал 1684 ккал 28.9% 5.9% 346 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.3% 1652 г
Жиры 36.3 г 56 г 64.8% 13.3% 154 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 3.3% 620 г
Вода 23.8 г 2273 г 1% 0.2% 9550 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.9 мкг 900 мкг 27.2% 5.6% 367 г
Ретинол 0.221 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 0.6% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.4% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 1.2% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 0.5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.075 мг 20 мг 0.4% 0.1% 26667 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 5.63 мг 2500 мг 0.2% 44405 г
Кальций, Ca 4.5 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Магний, Mg 0.15 мг 400 мг 266667 г
Натрий, Na 2.63 мг 1300 мг 0.2% 49430 г
Сера, S 1.88 мг 1000 мг 0.2% 53191 г
Фосфор, P 7.1 мг 800 мг 0.9% 0.2% 11268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.075 мг 18 мг 0.4% 0.1% 24000 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.94 мкг 1000 мкг 0.1% 106383 г
Цинк, Zn 0.045 мг 12 мг 0.4% 0.1% 26667 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 27.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 20.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.938 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 1.7%

Энергетическая ценность Крем масляный на сгущенке составляет 486,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».