Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с беконом и стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с беконом и стручковой фасолью

Яйцо куриное 110 г
Бекон 50 г
Фасоль стручковая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с беконом и стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.9 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.5% 673 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 14.9% 339 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.6% 3275 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164 мкг 900 мкг 18.2% 9.2% 549 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 4.3% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 8.6% 584 г
Витамин В4, холин 160.31 мг 500 мг 32.1% 16.2% 312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.93 мг 5 мг 18.6% 9.4% 538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.4% 1136 г
Витамин В9, фолаты 9.737 мкг 400 мкг 2.4% 1.2% 4108 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 7.3% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 1.8% 2848 г
Витамин D, кальциферол 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 7% 725 г
Витамин D3, холекальциферол 0.105 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2953 г
бета Токоферол 0.266 мг ~
гамма Токоферол 0.171 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 11.695 мкг 50 мкг 23.4% 11.8% 428 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.2847 мг 20 мг 16.4% 8.3% 609 г
Ниацин 0.189 мг ~
Бетаин 0.974 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175 мг 2500 мг 7% 3.5% 1429 г
Кальций, Ca 43.68 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2289 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2764 г
Натрий, Na 275.53 мг 1300 мг 21.2% 10.7% 472 г
Сера, S 140.73 мг 1000 мг 14.1% 7.1% 711 г
Фосфор, P 161.8 мг 800 мг 20.2% 10.2% 494 г
Хлор, Cl 90.32 мг 2300 мг 3.9% 2% 2547 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.721 мг 18 мг 9.6% 4.9% 1046 г
Йод, I 11.58 мкг 150 мкг 7.7% 3.9% 1295 г
Кобальт, Co 5.789 мкг 10 мкг 57.9% 29.3% 173 г
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 1.4% 3697 г
Медь, Cu 71.05 мкг 1000 мкг 7.1% 3.6% 1407 г
Молибден, Mo 3.474 мкг 70 мкг 5% 2.5% 2015 г
Селен, Se 23.158 мкг 55 мкг 42.1% 21.3% 237 г
Фтор, F 34.84 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11481 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2155 г
Цинк, Zn 0.9805 мг 12 мг 8.2% 4.1% 1224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.158 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.625 г ~
Лизин 0.521 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.654 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.411 г ~
Аспарагиновая кислота 0.712 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 1.025 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 347.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.275 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 1.549 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.067 г min 16.8 г 42.1% 21.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.443 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.238 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.842 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.099 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.244 г от 11.2 до 20.6 г 20% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.973 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.316 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.057 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.055 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.017 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.087 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.039 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.03 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.028 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Яичница с беконом и стручковой фасолью составляет 197,9 кКал.

  • Порция = 190 гр (376 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок