Мой здоровый рацион

Рецепт соус для курицы сырно-чесночный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус для курицы сырно-чесночный

Сыр костромской 150 г
Сметана 20,0% жирности 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Чеснок луковица 25 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус для курицы сырно-чесночный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.2% 1134 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.8% 514 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 2.6% 2806 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.3 мкг 900 мкг 13.1% 9.3% 761 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.1% 1714 г
Витамин В4, холин 39.42 мг 500 мг 7.9% 5.6% 1268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.813 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5120 г
Витамин В12, кобаламин 0.362 мкг 3 мкг 12.1% 8.6% 829 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.174 мкг 10 мкг 1.7% 1.2% 5747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5660 г
Витамин Н, биотин 1.795 мкг 50 мкг 3.6% 2.6% 2786 г
Витамин РР, НЭ 1.9196 мг 20 мг 9.6% 6.8% 1042 г
Макроэлементы
Калий, K 98.95 мг 2500 мг 4% 2.8% 2527 г
Кальций, Ca 185.74 мг 1000 мг 18.6% 13.2% 538 г
Магний, Mg 16.12 мг 400 мг 4% 2.8% 2481 г
Натрий, Na 408.32 мг 1300 мг 31.4% 22.3% 318 г
Сера, S 75.36 мг 1000 мг 7.5% 5.3% 1327 г
Фосфор, P 141.8 мг 800 мг 17.7% 12.6% 564 г
Хлор, Cl 401.25 мг 2300 мг 17.4% 12.3% 573 г
Микроэлементы
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 2.5% 2875 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Кобальт, Co 2.182 мкг 10 мкг 21.8% 15.5% 458 г
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 3.3% 2160 г
Медь, Cu 44.74 мкг 1000 мкг 4.5% 3.2% 2235 г
Молибден, Mo 0.816 мкг 70 мкг 1.2% 0.9% 8578 г
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14249 г
Фтор, F 14.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27379 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5051 г
Цинк, Zn 1.0756 мг 12 мг 9% 6.4% 1116 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность соус для курицы сырно-чесночный составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов