Мой здоровый рацион

Рецепт Гранола Tomato summer. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гранола Tomato summer

Овсяная крупа (Запекание) 70 г
Сок томатный 25 г
Кедровый орех, поджаренный, (Навахо) 25 г
Тыквенные семечки, сушеные 25 г
Кокосовые чипсы 25 г
Подсолнечник, семечки 25 г
Семена льна 10 г
Кунжут 10 г
Сушеные помидоры 30 г
Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола Tomato summer".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396 ккал 1684 ккал 23.5% 5.9% 425 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 4.5% 559 г
Жиры 24.2 г 56 г 43.2% 10.9% 231 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 2.9% 876 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 11.5 г 20 г 57.5% 14.5% 174 г
Вода 19 г 2273 г 0.8% 0.2% 11963 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.8 мкг 900 мкг 14.9% 3.8% 673 г
альфа Каротин 0.108 мкг ~
бета Каротин 0.804 мг 5 мг 16.1% 4.1% 622 г
бета Криптоксантин 0.108 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.034 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.553 мг 1.5 мг 36.9% 9.3% 271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 2.2% 1169 г
Витамин В4, холин 53.92 мг 500 мг 10.8% 2.7% 927 г
Витамин В5, пантотеновая 0.918 мг 5 мг 18.4% 4.6% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 5.1% 500 г
Витамин В9, фолаты 55.399 мкг 400 мкг 13.8% 3.5% 722 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 25.46 мг 90 мг 28.3% 7.1% 353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.19 мг 15 мг 41.3% 10.4% 242 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 4.642 мг ~
дельта Токоферол 0.063 мг ~
Витамин Н, биотин 8.356 мкг 50 мкг 16.7% 4.2% 598 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 1.9% 1304 г
Витамин РР, НЭ 4.9625 мг 20 мг 24.8% 6.3% 403 г
Ниацин 2.103 мг ~
Бетаин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 712.41 мг 2500 мг 28.5% 7.2% 351 г
Кальций, Ca 162.56 мг 1000 мг 16.3% 4.1% 615 г
Кремний, Si 30.33 мг 30 мг 101.1% 25.5% 99 г
Магний, Mg 214.28 мг 400 мг 53.6% 13.5% 187 г
Натрий, Na 107.41 мг 1300 мг 8.3% 2.1% 1210 г
Сера, S 103.88 мг 1000 мг 10.4% 2.6% 963 г
Фосфор, P 433.9 мг 800 мг 54.2% 13.7% 184 г
Хлор, Cl 89.41 мг 2300 мг 3.9% 1% 2572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 398.3 мкг ~
Бор, B 129.8 мкг ~
Ванадий, V 30.22 мкг ~
Железо, Fe 5.253 мг 18 мг 29.2% 7.4% 343 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 0.8% 3006 г
Кобальт, Co 9.254 мкг 10 мкг 92.5% 23.4% 108 г
Литий, Li 32.481 мкг ~
Марганец, Mn 2.9191 мг 2 мг 146% 36.9% 69 г
Медь, Cu 822.18 мкг 1000 мкг 82.2% 20.8% 122 г
Молибден, Mo 21.733 мкг 70 мкг 31% 7.8% 322 г
Никель, Ni 51.086 мкг ~
Рубидий, Rb 169 мкг ~
Селен, Se 19.041 мкг 55 мкг 34.6% 8.7% 289 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Титан, Ti 5.42 мкг ~
Фтор, F 63.1 мкг 4000 мкг 1.6% 0.4% 6339 г
Хром, Cr 9.48 мкг 50 мкг 19% 4.8% 527 г
Цинк, Zn 3.5249 мг 12 мг 29.4% 7.4% 340 г
Цирконий, Zr 23.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.11 г ~
Аргинин* 1.228 г ~
Валин 0.575 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.461 г ~
Лейцин 0.813 г ~
Лизин 0.469 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.429 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.591 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.601 г ~
Заменимые аминокислоты 2.747 г ~
Аланин 0.572 г ~
Аспарагиновая кислота 1.145 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.661 г ~
Глутаминовая кислота 2.998 г ~
Пролин 0.577 г ~
Серин 0.595 г ~
Тирозин 0.404 г ~
Цистеин 0.197 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.3%
Омега-6 жирные кислоты 9.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.17 мг max 300 мг
Кампестерол 1.94 мг ~
Стигмастерол 0.474 мг ~
бета Ситостерол 29.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.268 г ~
10:0 Каприновая 0.214 г ~
12:0 Лауриновая 1.698 г ~
14:0 Миристиновая 0.681 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.981 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.719 г min 16.8 г 40% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.665 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.736 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10.122 г от 11.2 до 20.6 г 90.4% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 9.043 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Гранола Tomato summer составляет 396 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».