Мой здоровый рацион

Рецепт Оладсемена подьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладсемена подьи

Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, с солью 53 г
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 52 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладсемена подьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.3 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 4.2% 916 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 15% 259 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.3% 2920 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 6.8% 571 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1% 3995 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 2.7% 1449 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 3.7% 1047 г
Витамин В4, холин 75.39 мг 500 мг 15.1% 5.9% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 2.049 мг 5 мг 41% 15.9% 244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 5.5% 712 г
Витамин В9, фолаты 62.841 мкг 400 мкг 15.7% 6.1% 637 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 1.6% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 2.1% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 2% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.52 мг 15 мг 63.5% 24.7% 158 г
бета Токоферол 0.287 мг ~
дельта Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 7.063 мкг 50 мкг 14.1% 5.5% 708 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.7747 мг 20 мг 13.9% 5.4% 721 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.41 мг 2500 мг 12.7% 4.9% 788 г
Кальций, Ca 43.95 мг 1000 мг 4.4% 1.7% 2275 г
Кремний, Si 4.2 мг 30 мг 14% 5.4% 714 г
Магний, Mg 40.28 мг 400 мг 10.1% 3.9% 993 г
Натрий, Na 191.29 мг 1300 мг 14.7% 5.7% 680 г
Сера, S 117.71 мг 1000 мг 11.8% 4.6% 850 г
Фосфор, P 350.1 мг 800 мг 43.8% 17% 229 г
Хлор, Cl 59.56 мг 2300 мг 2.6% 1% 3862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.1 мкг ~
Бор, B 118.3 мкг ~
Ванадий, V 20.26 мкг ~
Железо, Fe 1.87 мг 18 мг 10.4% 4% 963 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 2% 1940 г
Кобальт, Co 5.913 мкг 10 мкг 59.1% 23% 169 г
Литий, Li 1.71 мкг ~
Марганец, Mn 0.6197 мг 2 мг 31% 12% 323 г
Медь, Cu 499.12 мкг 1000 мкг 49.9% 19.4% 200 г
Молибден, Mo 6.116 мкг 70 мкг 8.7% 3.4% 1145 г
Никель, Ni 36.055 мкг ~
Рубидий, Rb 222.6 мкг ~
Селен, Se 26.588 мкг 55 мкг 48.3% 18.8% 207 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Титан, Ti 6.72 мкг ~
Фтор, F 49.01 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8162 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2304 г
Цинк, Zn 1.9231 мг 12 мг 16% 6.2% 624 г
Цирконий, Zr 39.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.751 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.617 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.823 г ~
Глицин 0.417 г ~
Глутаминовая кислота 1.659 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.452 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 12.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.636 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.087 г min 16.8 г 30.3% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.847 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.652 г от 11.2 до 20.6 г 100% 38.9%
18:2 Линолевая (ud) 12.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Оладсемена подьи составляет 257,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов