| Цветная капуста (Запекание) | 800 г |
| Сельдерей (Запекание) | 100 г |
| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Куриный фарш | 1000 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 100 г |
| Оливковое масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.2 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1413 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 11.6% | 724 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.7% | 789 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.4 мкг | 900 мкг | 16.5% | 13.8% | 606 г |
| альфа Каротин | 1.053 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.942 мг | 5 мг | 18.8% | 15.8% | 531 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 223.789 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 6.1% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 8.1% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 51.66 мг | 500 мг | 10.3% | 8.6% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.936 мг | 5 мг | 18.7% | 15.7% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.345 мг | 2 мг | 17.3% | 14.5% | 580 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.147 мкг | 400 мкг | 3% | 2.5% | 3293 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.295 мкг | 3 мкг | 9.8% | 8.2% | 1017 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.75 мг | 90 мг | 17.5% | 14.7% | 571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.632 мг | 15 мг | 4.2% | 3.5% | 2373 г |
| гамма Токоферол | 0.129 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.606 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8251 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 10% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4446 мг | 20 мг | 17.2% | 14.4% | 581 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.37 мг | 2500 мг | 15.7% | 13.2% | 637 г |
| Кальций, Ca | 22.7 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4405 г |
| Кремний, Si | 8.051 мг | 30 мг | 26.8% | 22.5% | 373 г |
| Магний, Mg | 24.83 мг | 400 мг | 6.2% | 5.2% | 1611 г |
| Натрий, Na | 51.47 мг | 1300 мг | 4% | 3.4% | 2526 г |
| Сера, S | 102.92 мг | 1000 мг | 10.3% | 8.6% | 972 г |
| Фосфор, P | 124.3 мг | 800 мг | 15.5% | 13% | 644 г |
| Хлор, Cl | 4.37 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 5.6% | 1501 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 1.2% | 7092 г |
| Литий, Li | 0.671 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1134 мг | 2 мг | 5.7% | 4.8% | 1764 г |
| Медь, Cu | 68.04 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.7% | 1470 г |
| Молибден, Mo | 3.67 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.4% | 1907 г |
| Никель, Ni | 3.617 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.767 мкг | 55 мкг | 10.5% | 8.8% | 954 г |
| Стронций, Sr | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 123839 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.9513 мг | 12 мг | 7.9% | 6.6% | 1261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.622 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лизин | 0.816 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.456 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.287 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.663 г | min 16.8 г | 21.8% | 18.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.323 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.307 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.575 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.686 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.022 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пастуший пирог составляет 119,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».