| Огурец парниковый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Оливковое масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.6 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10145 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 4.8% | 12667 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 4.2% | 14000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 9% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 15.1% | 4000 г |
| Вода | 94.3 г | 2273 г | 4.1% | 24.7% | 2410 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.8 мкг | 900 мкг | 6.5% | 39.2% | 1531 г |
| бета Каротин | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 42.8% | 1416 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 15.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 9% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 1.79 мг | 500 мг | 0.4% | 2.4% | 27933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 9% | 6757 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 3.6% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.19 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.8% | 33613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.97 мг | 90 мг | 17.7% | 106.6% | 564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 3% | 19231 г |
| Витамин Н, биотин | 0.268 мкг | 50 мкг | 0.5% | 3% | 18657 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 53% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4365 мг | 20 мг | 2.2% | 13.3% | 4582 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.12 мг | 2500 мг | 9.1% | 54.8% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 12.08 мг | 1000 мг | 1.2% | 7.2% | 8278 г |
| Кремний, Si | 19.94 мг | 30 мг | 66.5% | 400.6% | 150 г |
| Магний, Mg | 4.25 мг | 400 мг | 1.1% | 6.6% | 9412 г |
| Натрий, Na | 166.12 мг | 1300 мг | 12.8% | 77.1% | 783 г |
| Сера, S | 10.98 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.6% | 9107 г |
| Фосфор, P | 33.5 мг | 800 мг | 4.2% | 25.3% | 2388 г |
| Хлор, Cl | 283.89 мг | 2300 мг | 12.3% | 74.1% | 810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 220.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 16.9% | 3536 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 5.4% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 4.524 мкг | 10 мкг | 45.2% | 272.3% | 221 г |
| Литий, Li | 20.139 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1217 мг | 2 мг | 6.1% | 36.7% | 1643 г |
| Медь, Cu | 89.67 мкг | 1000 мкг | 9% | 54.2% | 1115 г |
| Молибден, Mo | 5.595 мкг | 70 мкг | 8% | 48.2% | 1251 г |
| Никель, Ni | 9.031 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.367 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4.2% | 14986 г |
| Фтор, F | 14.28 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.4% | 28011 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 48.2% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.2008 мг | 12 мг | 1.7% | 10.2% | 5976 г |
| Цирконий, Zr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.397 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.265 г | min 16.8 г | 1.6% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огірок помідор составляет 16,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».