Мой здоровый рацион

Рецепт картофель запеченный мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картофель запеченный мой

Картофель (Варка на пару) 800 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель запеченный мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.1 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2102 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.2% 5600 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 9% 1395 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.7% 1429 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.4% 2877 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 29032 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 9.1% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.5% 2813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 7.6% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.306 мг 2 мг 15.3% 19.1% 654 г
Витамин В9, фолаты 8.163 мкг 400 мкг 2% 2.5% 4900 г
Витамин C, аскорбиновая 14.29 мг 90 мг 15.9% 19.9% 630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 3.2% 3916 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 49020 г
Витамин РР, НЭ 1.8367 мг 20 мг 9.2% 11.5% 1089 г
Макроэлементы
Калий, K 521.67 мг 2500 мг 20.9% 26.1% 479 г
Кальций, Ca 11.1 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 9009 г
Магний, Mg 22.38 мг 400 мг 5.6% 7% 1787 г
Натрий, Na 152.46 мг 1300 мг 11.7% 14.6% 853 г
Сера, S 33.34 мг 1000 мг 3.3% 4.1% 2999 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 8.5% 1463 г
Хлор, Cl 287.59 мг 2300 мг 12.5% 15.6% 800 г
Микроэлементы
Бор, B 117.3 мкг ~
Ванадий, V 152.04 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 6% 2103 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 4.2% 2941 г
Кобальт, Co 5.159 мкг 10 мкг 51.6% 64.4% 194 г
Марганец, Mn 0.1744 мг 2 мг 8.7% 10.9% 1147 г
Медь, Cu 143.89 мкг 1000 мкг 14.4% 18% 695 г
Молибден, Mo 8.584 мкг 70 мкг 12.3% 15.4% 815 г
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17974 г
Фтор, F 30.61 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 13068 г
Хром, Cr 10.2 мкг 50 мкг 20.4% 25.5% 490 г
Цинк, Zn 0.3696 мг 12 мг 3.1% 3.9% 3247 г

Энергетическая ценность картофель запеченный мой составляет 80,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».