Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 3 яйца 05.03.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 3 яйца 05.03.21

Яйцо куриное (Запекание) 151 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 3 яйца 05.03.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.6 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1482 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10.2% 864 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12% 737 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3% 2910 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.9 мкг 900 мкг 17.3% 15.2% 577 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 16.1% 545 г
Витамин В4, холин 154.62 мг 500 мг 30.9% 27.2% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.953 мг 5 мг 19.1% 16.8% 525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.773 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8380 г
Витамин В12, кобаламин 0.472 мкг 3 мкг 15.7% 13.8% 636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин D, кальциферол 1.285 мкг 10 мкг 12.9% 11.4% 778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3876 г
Витамин Н, биотин 13.466 мкг 50 мкг 26.9% 23.7% 371 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.3385 мг 20 мг 11.7% 10.3% 855 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.83 мг 2500 мг 5.7% 5% 1750 г
Кальций, Ca 79.6 мг 1000 мг 8% 7% 1256 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Натрий, Na 103.06 мг 1300 мг 7.9% 7% 1261 г
Сера, S 117.81 мг 1000 мг 11.8% 10.4% 849 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 17% 517 г
Хлор, Cl 139.4 мг 2300 мг 6.1% 5.4% 1650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.6 мкг ~
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 7.8% 1118 г
Йод, I 12.62 мкг 150 мкг 8.4% 7.4% 1189 г
Кобальт, Co 6.592 мкг 10 мкг 65.9% 58% 152 г
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.9% 9709 г
Медь, Cu 56.87 мкг 1000 мкг 5.7% 5% 1758 г
Молибден, Mo 5.733 мкг 70 мкг 8.2% 7.2% 1221 г
Олово, Sn 5.09 мкг ~
Селен, Se 18.824 мкг 55 мкг 34.2% 30.1% 292 г
Стронций, Sr 6.66 мкг ~
Фтор, F 42.44 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9425 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 5.8% 1515 г
Цинк, Zn 0.8534 мг 12 мг 7.1% 6.3% 1406 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.497 г ~
Валин 0.484 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.68 г ~
Лизин 0.566 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.384 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.711 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.447 г ~
Аспарагиновая кислота 0.774 г ~
Глицин 0.264 г ~
Глутаминовая кислота 1.114 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.585 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 333.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.554 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.177 г min 16.8 г 18.9% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.245 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.789 г от 11.2 до 20.6 г 7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет 3 яйца 05.03.21 составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».