Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс 1 яйцо с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс 1 яйцо с какао

Кекс безглютеновой смеси 60 г
Яйцо куриное 60 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием) 40 г
Масло какао 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс 1 яйцо с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.4 ккал 1684 ккал 13.6% 6% 737 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.1% 854 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.7% 505 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 4.7% 928 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 4.4% 998 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 4.9% 905 г
Витамин В4, холин 87.07 мг 500 мг 17.4% 7.6% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.451 мг 5 мг 9% 3.9% 1109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 2.428 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16474 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 6.3% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 0.8% 5422 г
Витамин D, кальциферол 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 4.6% 962 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.277 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.929 мг 15 мг 6.2% 2.7% 1615 г
Витамин Н, биотин 7.006 мкг 50 мкг 14% 6.1% 714 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.0097 мг 20 мг 10% 4.4% 995 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.3 мг 2500 мг 10.3% 4.5% 975 г
Кальций, Ca 126.57 мг 1000 мг 12.7% 5.6% 790 г
Магний, Mg 4.66 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8584 г
Натрий, Na 59.6 мг 1300 мг 4.6% 2% 2181 г
Сера, S 67.86 мг 1000 мг 6.8% 3% 1474 г
Фосфор, P 185.8 мг 800 мг 23.2% 10.2% 431 г
Хлор, Cl 54.1 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4251 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.122 мг 18 мг 6.2% 2.7% 1604 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 2% 2161 г
Кобальт, Co 3.468 мкг 10 мкг 34.7% 15.2% 288 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11561 г
Медь, Cu 57.55 мкг 1000 мкг 5.8% 2.5% 1738 г
Молибден, Mo 2.081 мкг 70 мкг 3% 1.3% 3364 г
Селен, Se 11.183 мкг 55 мкг 20.3% 8.9% 492 г
Фтор, F 19.08 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20964 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.4529 мг 12 мг 3.8% 1.7% 2650 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.246 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.166 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 2.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.86 г min 16.8 г 23% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.859 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.637 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Кекс 1 яйцо с какао составляет 228,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».