| Перец сладкий красный | 42 г |
| Огурец парниковый | 43 г |
| Помидор (томат) | 42 г |
| Салат (латук) | 15 г |
| Пекинская капуста | 130 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 160 г |
| Чеснок | 1.2 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Сок лимонный | 7 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 14.3% | 916 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 9.2% | 1436 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 8.4% | 1554 г |
| альфа Каротин | 9.263 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 10.2% | 1279 г |
| Ликопин | 228.953 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24.165 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 4.45 мг | 500 мг | 0.9% | 1.2% | 11236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 2.5% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 8.7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.075 мкг | 400 мкг | 6.8% | 8.9% | 1477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.53 мг | 90 мг | 37.3% | 48.9% | 268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.86 мг | 15 мг | 12.4% | 16.3% | 806 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 37594 г |
| Витамин К, филлохинон | 24 мкг | 120 мкг | 20% | 26.2% | 500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0778 мг | 20 мг | 25.4% | 33.3% | 394 г |
| Ниацин | 3.466 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.33 мг | 2500 мг | 9.5% | 12.5% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 39.14 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.1% | 2555 г |
| Кремний, Si | 7.212 мг | 30 мг | 24% | 31.5% | 416 г |
| Магний, Mg | 16.62 мг | 400 мг | 4.2% | 5.5% | 2407 г |
| Натрий, Na | 330 мг | 1300 мг | 25.4% | 33.3% | 394 г |
| Сера, S | 83.27 мг | 1000 мг | 8.3% | 10.9% | 1201 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 15.5% | 850 г |
| Хлор, Cl | 472.9 мг | 2300 мг | 20.6% | 27% | 486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.671 мг | 18 мг | 3.7% | 4.8% | 2683 г |
| Йод, I | 17.55 мкг | 150 мкг | 11.7% | 15.3% | 855 г |
| Кобальт, Co | 14.29 мкг | 10 мкг | 142.9% | 187.3% | 70 г |
| Литий, Li | 9.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1459 мг | 2 мг | 7.3% | 9.6% | 1371 г |
| Медь, Cu | 68.76 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 9% | 1454 г |
| Молибден, Mo | 2.878 мкг | 70 мкг | 4.1% | 5.4% | 2432 г |
| Никель, Ni | 2.755 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 20073 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 343.06 мкг | 4000 мкг | 8.6% | 11.3% | 1166 г |
| Хром, Cr | 31.52 мкг | 50 мкг | 63% | 82.6% | 159 г |
| Цинк, Zn | 0.3939 мг | 12 мг | 3.3% | 4.3% | 3046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 61.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.47 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.623 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.203 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | min 16.8 г | 5.2% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.862 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.368 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.1% | 27.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с овощами и тунцом составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».