| Кокосовое Масло [Delicato] | 19 г |
| Свинина | 470 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 320 г |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 151 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 10.8% | 388 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 12.6% | 333 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.3 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.7% | 2413 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.339 мг | 1.5 мг | 22.6% | 9.5% | 442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.469 мг | 1.8 мг | 26.1% | 10.9% | 384 г |
| Витамин В4, холин | 75.02 мг | 500 мг | 15% | 6.3% | 666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.503 мг | 5 мг | 30.1% | 12.6% | 333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 6.2% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.171 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4895 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.574 мкг | 3 мкг | 19.1% | 8% | 523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 1.8% | 2394 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.068 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.726 мг | 15 мг | 18.2% | 7.6% | 550 г |
| Витамин Н, биотин | 8.649 мкг | 50 мкг | 17.3% | 7.2% | 578 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6057 мг | 20 мг | 38% | 15.9% | 263 г |
| Ниацин | 2.108 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.92 мг | 2500 мг | 18.9% | 7.9% | 529 г |
| Кальций, Ca | 35.85 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.5% | 2789 г |
| Кремний, Si | 0.764 мг | 30 мг | 2.5% | 1% | 3927 г |
| Магний, Mg | 22.82 мг | 400 мг | 5.7% | 2.4% | 1753 г |
| Натрий, Na | 1007.83 мг | 1300 мг | 77.5% | 32.4% | 129 г |
| Сера, S | 22.17 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4511 г |
| Фосфор, P | 198.7 мг | 800 мг | 24.8% | 10.4% | 403 г |
| Хлор, Cl | 1491.66 мг | 2300 мг | 64.9% | 27.2% | 154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 2% | 2140 г |
| Йод, I | 10.79 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3% | 1390 г |
| Кобальт, Co | 6.554 мкг | 10 мкг | 65.5% | 27.4% | 153 г |
| Литий, Li | 0.204 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0491 мг | 2 мг | 2.5% | 1% | 4073 г |
| Медь, Cu | 275.55 мкг | 1000 мкг | 27.6% | 11.5% | 363 г |
| Молибден, Mo | 4.594 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.8% | 1524 г |
| Олово, Sn | 2.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.026 мкг | 55 мкг | 60% | 25.1% | 167 г |
| Стронций, Sr | 8.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53981 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.1% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 2.7208 мг | 12 мг | 22.7% | 9.5% | 441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.855 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.688 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.392 г | ~ | |||
| Лизин | 1.504 г | ~ | |||
| Метионин | 0.464 г | ~ | |||
| Треонин | 0.743 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.703 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.968 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.582 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.764 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.684 г | ~ | |||
| Серин | 0.706 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.929 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.541 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.803 г | min 16.8 г | 22.6% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.304 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.078 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 43% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.579 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.296 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина с грибами 5.03.21 составляет 239 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».