| Огурец парниковый | 142 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 91 г |
| Помидор (томат), парниковый | 96 г |
| Зеленушка | 21 г |
| Фенхель, семена | 0 г |
| Смесь приправ 05/0,5/1 | 0 г |
| Сок лимонный | 0 г |
| Пшеничные отруби | 0 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 132 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 78 г |
| Кунжут | 19 г |
| Рыжиковое масло полный состав | 32 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли | 12 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.7 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.4% | 1810 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 13.9% | 700 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.4% | 2222 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.2 мкг | 900 мкг | 15.7% | 15.3% | 637 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.79 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 11.9% | 818 г |
| бета Криптоксантин | 5.816 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.827 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 43.67 мг | 500 мг | 8.7% | 8.5% | 1145 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 6.9% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 7.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.527 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.5% | 2753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.8% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.92 мг | 90 мг | 51% | 49.7% | 196 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.25 мкг | 10 мкг | 32.5% | 31.6% | 308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.701 мг | 15 мг | 24.7% | 24.1% | 405 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.466 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.7% | 1443 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.6 мкг | 120 мкг | 22.2% | 21.6% | 451 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2172 мг | 20 мг | 6.1% | 5.9% | 1643 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.51 мг | 2500 мг | 7.1% | 6.9% | 1408 г |
| Кальций, Ca | 86.44 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.4% | 1157 г |
| Кремний, Si | 17.994 мг | 30 мг | 60% | 58.4% | 167 г |
| Магний, Mg | 45.5 мг | 400 мг | 11.4% | 11.1% | 879 г |
| Натрий, Na | 83.13 мг | 1300 мг | 6.4% | 6.2% | 1564 г |
| Сера, S | 48.8 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.8% | 2049 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 10.1% | 959 г |
| Хлор, Cl | 123.54 мг | 2300 мг | 5.4% | 5.3% | 1862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.21 мг | 18 мг | 6.7% | 6.5% | 1488 г |
| Йод, I | 4.32 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.8% | 3472 г |
| Кобальт, Co | 3.297 мкг | 10 мкг | 33% | 32.1% | 303 г |
| Литий, Li | 15.835 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1465 мг | 2 мг | 7.3% | 7.1% | 1365 г |
| Медь, Cu | 103.88 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 10.1% | 963 г |
| Молибден, Mo | 3.188 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.5% | 2196 г |
| Никель, Ni | 7.065 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.042 мкг | 55 мкг | 11% | 10.7% | 910 г |
| Стронций, Sr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26954 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.6% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 0.7961 мг | 12 мг | 6.6% | 6.4% | 1507 г |
| Цирконий, Zr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.51 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.524 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.749 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 97.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.953 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.145 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.743 г | min 16.8 г | 10.4% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат айсберг огурец перец составляет 102,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».