| Творог 5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Мука кукурузная диетическая [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Сыр | 40 г |
| Отруби [4Life] | 20 г |
| Кефир 2,5% жирности | 30 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.7 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1048 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 10.9% | 571 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.8% | 800 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 2.7% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.3 мкг | 900 мкг | 13.8% | 8.6% | 724 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 9.5% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 122.98 мг | 500 мг | 24.6% | 15.3% | 407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 8.3% | 752 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 3.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.377 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.1% | 2990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.596 мкг | 3 мкг | 19.9% | 12.4% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.973 мкг | 10 мкг | 9.7% | 6% | 1028 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5245 г |
| Витамин Н, биотин | 11.06 мкг | 50 мкг | 22.1% | 13.8% | 452 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.617 мг | 20 мг | 13.1% | 8.2% | 764 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.16 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.6% | 2355 г |
| Кальций, Ca | 78 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.9% | 1282 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 1.9% | 3210 г |
| Натрий, Na | 74.59 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.5% | 1743 г |
| Сера, S | 131.4 мг | 1000 мг | 13.1% | 8.2% | 761 г |
| Фосфор, P | 148 мг | 800 мг | 18.5% | 11.5% | 541 г |
| Хлор, Cl | 109.48 мг | 2300 мг | 4.8% | 3% | 2101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.201 мг | 18 мг | 6.7% | 4.2% | 1499 г |
| Йод, I | 12.02 мкг | 150 мкг | 8% | 5% | 1248 г |
| Кобальт, Co | 4.952 мкг | 10 мкг | 49.5% | 30.8% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.0153 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13072 г |
| Медь, Cu | 52.29 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.2% | 1912 г |
| Молибден, Mo | 5.1 мкг | 70 мкг | 7.3% | 4.5% | 1373 г |
| Олово, Sn | 4.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.938 мкг | 55 мкг | 38.1% | 23.7% | 263 г |
| Стронций, Sr | 6.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.23 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11686 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 3.1% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.6221 мг | 12 мг | 5.2% | 3.2% | 1929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.336 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.773 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 253.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.896 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.582 г | min 16.8 г | 15.4% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.787 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 160,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».