Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с мышечными желудками бройлеров 040321 ингридиентов нужно было в 2 р меньше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с мышечными желудками бройлеров 040321 ингридиентов нужно было в 2 р меньше

Мышечные желудки цыплят-бройлеров 470 г
Вода 2200 г
Универсальная приправа 31 г
Шпинат измельченный быстрозамороженный 40 г
Рис белый, крупа рисовая 159 г
Капуста белокочанная, квашеная 500 г
Морковь 159 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с мышечными желудками бройлеров 040321 ингридиентов нужно было в 2 р меньше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.5 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4491 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.1% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.3% 6222 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.6% 4867 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.3% 2857 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.7% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 31.7% 843 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.632 мг 5 мг 12.6% 33.6% 791 г
бета Криптоксантин 0.211 мкг ~
Ликопин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.135 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.7% 4000 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 3.2% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 7.2% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 8.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.761 мкг 400 мкг 1.9% 5.1% 5154 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 14.9% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 17.6% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 2.4% 10714 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 25773 г
Витамин К, филлохинон 15.6 мкг 120 мкг 13% 34.7% 769 г
Витамин РР, НЭ 0.8474 мг 20 мг 4.2% 11.2% 2360 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.69 мг 2500 мг 4.3% 11.5% 2343 г
Кальций, Ca 23.55 мг 1000 мг 2.4% 6.4% 4246 г
Кремний, Si 6.475 мг 30 мг 21.6% 57.6% 463 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 8.3% 3265 г
Натрий, Na 149.57 мг 1300 мг 11.5% 30.7% 869 г
Сера, S 4.77 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 20964 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 12.5% 2145 г
Хлор, Cl 5.56 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 41367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.2 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 11.79 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 14.7% 1804 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 30612 г
Кобальт, Co 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 4.3% 6250 г
Литий, Li 0.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.1724 мг 2 мг 8.6% 22.9% 1160 г
Медь, Cu 54.04 мкг 1000 мкг 5.4% 14.4% 1850 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 8.3% 3182 г
Никель, Ni 0.425 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 4.42 мкг 55 мкг 8% 21.3% 1244 г
Стронций, Sr 1.32 мкг ~
Титан, Ti 0.94 мкг ~
Фтор, F 71.46 мкг 4000 мкг 1.8% 4.8% 5598 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Цинк, Zn 0.5261 мг 12 мг 4.4% 11.7% 2281 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.879 мг ~
бета Ситостерол 0.939 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.097 г min 16.8 г 0.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с мышечными желудками бройлеров 040321 ингридиентов нужно было в 2 р меньше составляет 37,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов