| Мышечные желудки цыплят-бройлеров | 470 г |
| Вода | 2200 г |
| Универсальная приправа | 31 г |
| Шпинат измельченный быстрозамороженный | 40 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 159 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 500 г |
| Морковь | 159 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4491 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 9.1% | 2923 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.3% | 6222 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 5.6% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.3% | 2857 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.8 мкг | 900 мкг | 11.9% | 31.7% | 843 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 33.6% | 791 г |
| бета Криптоксантин | 0.211 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.135 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.9% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 6.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% | 3.2% | 8197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 7.2% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 8.5% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.761 мкг | 400 мкг | 1.9% | 5.1% | 5154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 14.9% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.94 мг | 90 мг | 6.6% | 17.6% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 2.4% | 10714 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 34.7% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8474 мг | 20 мг | 4.2% | 11.2% | 2360 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.69 мг | 2500 мг | 4.3% | 11.5% | 2343 г |
| Кальций, Ca | 23.55 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.4% | 4246 г |
| Кремний, Si | 6.475 мг | 30 мг | 21.6% | 57.6% | 463 г |
| Магний, Mg | 12.25 мг | 400 мг | 3.1% | 8.3% | 3265 г |
| Натрий, Na | 149.57 мг | 1300 мг | 11.5% | 30.7% | 869 г |
| Сера, S | 4.77 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.3% | 20964 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 12.5% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 5.56 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.5% | 41367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 14.7% | 1804 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 4.3% | 6250 г |
| Литий, Li | 0.525 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1724 мг | 2 мг | 8.6% | 22.9% | 1160 г |
| Медь, Cu | 54.04 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 14.4% | 1850 г |
| Молибден, Mo | 2.2 мкг | 70 мкг | 3.1% | 8.3% | 3182 г |
| Никель, Ni | 0.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.42 мкг | 55 мкг | 8% | 21.3% | 1244 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.46 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.8% | 5598 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.5261 мг | 12 мг | 4.4% | 11.7% | 2281 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.31 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.879 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Суп с мышечными желудками бройлеров 040321 ингридиентов нужно было в 2 р меньше составляет 37,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».