Мой здоровый рацион

Рецепт Творожники с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожники с ягодами

Творог 5% жирности (Жарка) 250 г
Брусника (Жарка) 200 г
Манная крупа (Жарка) 25 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 14% 535 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.8% 1302 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.8% 2607 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.2% 3318 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 4.1% 1818 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 8.5% 874 г
Витамин В4, холин 52.32 мг 500 мг 10.5% 7.9% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 4.4% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 20.368 мкг 400 мкг 5.1% 3.8% 1964 г
Витамин В12, кобаламин 0.803 мкг 3 мкг 26.8% 20.1% 374 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 3.4% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 2% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 3.1% 2373 г
Витамин Н, биотин 6.673 мкг 50 мкг 13.3% 10% 749 г
Витамин РР, НЭ 2.9212 мг 20 мг 14.6% 10.9% 685 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.82 мг 2500 мг 4.9% 3.7% 2035 г
Кальций, Ca 107.33 мг 1000 мг 10.7% 8% 932 г
Кремний, Si 0.351 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8547 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 3.2% 2301 г
Натрий, Na 42.57 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 3054 г
Сера, S 142.86 мг 1000 мг 14.3% 10.7% 700 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 14.8% 508 г
Хлор, Cl 86.43 мг 2300 мг 3.8% 2.8% 2661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.4 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 6.02 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2413 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 3% 2471 г
Кобальт, Co 3.851 мкг 10 мкг 38.5% 28.9% 260 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5935 г
Медь, Cu 49.6 мкг 1000 мкг 5% 3.7% 2016 г
Молибден, Mo 5.695 мкг 70 мкг 8.1% 6.1% 1229 г
Никель, Ni 0.672 мкг ~
Олово, Sn 7.48 мкг ~
Селен, Se 19.554 мкг 55 мкг 35.6% 26.7% 281 г
Стронций, Sr 9.53 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 25.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15576 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 3012 г
Цинк, Zn 0.3831 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.376 г min 16.8 г 8.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожники с ягодами составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».