Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи

Шпинат 50 г
Сельдерей 30 г
Яблоко Гренни Смит [Billa] 100 г
Киви 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.7% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 8.2% 3269 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 21.2% 1250 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.3% 2554 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.1 мкг 900 мкг 29.3% 77.5% 341 г
бета Каротин 1.585 мг 5 мг 31.7% 83.9% 315 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 11.1% 2368 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 7.1% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 6.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 25.565 мкг 400 мкг 6.4% 16.9% 1565 г
Витамин C, аскорбиновая 56.04 мг 90 мг 62.3% 164.8% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 11.9% 2226 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 46729 г
Витамин К, филлохинон 117.6 мкг 120 мкг 98% 259.3% 102 г
Витамин РР, НЭ 0.4348 мг 20 мг 2.2% 5.8% 4600 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.57 мг 2500 мг 11.6% 30.7% 863 г
Кальций, Ca 41.13 мг 1000 мг 4.1% 10.8% 2431 г
Кремний, Si 14.335 мг 30 мг 47.8% 126.5% 209 г
Магний, Mg 29.78 мг 400 мг 7.4% 19.6% 1343 г
Натрий, Na 32.39 мг 1300 мг 2.5% 6.6% 4014 г
Сера, S 9.6 мг 1000 мг 1% 2.6% 10417 г
Фосфор, P 35.5 мг 800 мг 4.4% 11.6% 2254 г
Хлор, Cl 23.17 мг 2300 мг 1% 2.6% 9927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.7 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 5.04 мкг ~
Железо, Fe 3.28 мг 18 мг 18.2% 48.1% 549 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 8.5% 3080 г
Кобальт, Co 0.677 мкг 10 мкг 6.8% 18% 1477 г
Литий, Li 1.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.2297 мг 2 мг 11.5% 30.4% 871 г
Медь, Cu 35.65 мкг 1000 мкг 3.6% 9.5% 2805 г
Молибден, Mo 4.009 мкг 70 мкг 5.7% 15.1% 1746 г
Никель, Ni 2.196 мкг ~
Рубидий, Rb 33.6 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17572 г
Стронций, Sr 49.87 мкг ~
Фтор, F 13.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 30166 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 6.3% 4167 г
Цинк, Zn 0.1626 мг 12 мг 1.4% 3.7% 7380 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смузи составляет 37,8 кКал.

  • Порция = 230 гр (86.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».