Мой здоровый рацион

Рецепт Соус томатный для фаршированного перца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус томатный для фаршированного перца

Помидоры (томаты) (Варка без слива) 900 г
Тимьян, сушеный 10 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло оливковое 10 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус томатный для фаршированного перца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.1 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11152 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 2.6% 25333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 8.6% 8000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 6.6% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 19.9% 3333 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 27.8% 2393 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 68.2% 973 г
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 74.2% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 11.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 7.3% 9474 г
Витамин В4, холин 3.46 мг 500 мг 0.7% 4.6% 14451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 19.2% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 17.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.759 мкг 400 мкг 1.7% 11.3% 5918 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 37.1% 1772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.297 мг 15 мг 2% 13.2% 5051 г
Витамин Н, биотин 0.578 мкг 50 мкг 1.2% 7.9% 8651 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 71.5% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.315 мг 20 мг 1.6% 10.6% 6349 г
Макроэлементы
Калий, K 142.55 мг 2500 мг 5.7% 37.7% 1754 г
Кальций, Ca 19.84 мг 1000 мг 2% 13.2% 5040 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 17.9% 3670 г
Натрий, Na 102.64 мг 1300 мг 7.9% 52.3% 1267 г
Сера, S 7.18 мг 1000 мг 0.7% 4.6% 13928 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 10.6% 6202 г
Хлор, Cl 155.86 мг 2300 мг 6.8% 45% 1476 г
Микроэлементы
Бор, B 55.3 мкг ~
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 40.4% 1651 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 4% 15625 г
Кобальт, Co 2.92 мкг 10 мкг 29.2% 193.4% 342 г
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 36.4% 1805 г
Медь, Cu 58.44 мкг 1000 мкг 5.8% 38.4% 1711 г
Молибден, Mo 3.604 мкг 70 мкг 5.1% 33.8% 1942 г
Селен, Se 0.217 мкг 55 мкг 0.4% 2.6% 25346 г
Фтор, F 63.1 мкг 4000 мкг 1.6% 10.6% 6339 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 31.8% 2075 г
Цинк, Zn 0.1306 мг 12 мг 1.1% 7.3% 9188 г

Энергетическая ценность Соус томатный для фаршированного перца составляет 15,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».