| Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде | 250 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.2 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6683 г |
| Белки | 0.2 г | 76 г | 0.3% | 1.2% | 38000 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 17.9% | 2240 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.4% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 4% | 10000 г |
| Вода | 96.3 г | 2273 г | 4.2% | 16.7% | 2360 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.5 мкг | 900 мкг | 2.2% | 8.7% | 4615 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.8% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 0.516 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.888 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 18.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 4.92 мг | 500 мг | 1% | 4% | 10163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 21.4% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.8% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.324 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.4% | 17212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 2.4% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.6% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 1.6% | 25424 г |
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.2% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2243 мг | 20 мг | 1.1% | 4.4% | 8917 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.38 мг | 2500 мг | 2.2% | 8.7% | 4514 г |
| Кальций, Ca | 9.69 мг | 1000 мг | 1% | 4% | 10320 г |
| Магний, Mg | 3.56 мг | 400 мг | 0.9% | 3.6% | 11236 г |
| Натрий, Na | 3.58 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.2% | 36313 г |
| Сера, S | 2.46 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.8% | 40650 г |
| Фосфор, P | 6 мг | 800 мг | 0.8% | 3.2% | 13333 г |
| Хлор, Cl | 2.88 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 79861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.055 мг | 18 мг | 0.3% | 1.2% | 32727 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.8% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
| Марганец, Mn | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 18.7% | 2151 г |
| Медь, Cu | 4.25 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 1.6% | 23529 г |
| Молибден, Mo | 0.2 мкг | 70 мкг | 0.3% | 1.2% | 35000 г |
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.048 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 114583 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.44 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 9.1% | 4374 г |
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 0.0397 мг | 12 мг | 0.3% | 1.2% | 30227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.104 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.102 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.235 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.795 г | min 16.8 г | 4.7% | 18.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 40 мг | ~ |
Энергетическая ценность Кофе (с маслом, сливками, корицей) составляет 25,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».