Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли | 316 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 140 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 12 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Аджика [Сырье и приправы] | 7 г |
Нарине [ГМЗ 1] | 30 г |
Сметана 15% жирности | 30 г |
Чеснок, сырой | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7% | 1462 г |
Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.3% | 1000 г |
Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.1% | 3369 г |
Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2799 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 96.1 мкг | 900 мкг | 10.7% | 11% | 937 г |
Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.292 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 10.4% | 994 г |
Витамин В4, холин | 68.21 мг | 500 мг | 13.6% | 14% | 733 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 8.1% | 1272 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.9% | 2667 г |
Витамин В9, фолаты | 28.358 мкг | 400 мкг | 7.1% | 7.3% | 1411 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.5% | 1875 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.93 мг | 90 мг | 11% | 11.3% | 906 г |
Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 6.2% | 1667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
Витамин Н, биотин | 5.398 мкг | 50 мкг | 10.8% | 11.1% | 926 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0064 мг | 20 мг | 5% | 5.1% | 1987 г |
Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 217.73 мг | 2500 мг | 8.7% | 9% | 1148 г |
Кальций, Ca | 50.23 мг | 1000 мг | 5% | 5.1% | 1991 г |
Магний, Mg | 28.4 мг | 400 мг | 7.1% | 7.3% | 1408 г |
Натрий, Na | 251.63 мг | 1300 мг | 19.4% | 20% | 517 г |
Сера, S | 63.75 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.6% | 1569 г |
Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 11.5% | 893 г |
Хлор, Cl | 371.19 мг | 2300 мг | 16.1% | 16.6% | 620 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 2.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.272 мг | 18 мг | 7.1% | 7.3% | 1415 г |
Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.9% | 2655 г |
Кобальт, Co | 2.679 мкг | 10 мкг | 26.8% | 27.6% | 373 г |
Марганец, Mn | 0.1555 мг | 2 мг | 7.8% | 8% | 1286 г |
Медь, Cu | 56.8 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 5.9% | 1761 г |
Молибден, Mo | 2.424 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.6% | 2888 г |
Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.349 мкг | 55 мкг | 17% | 17.5% | 588 г |
Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.4% | 4386 г |
Цинк, Zn | 0.5382 мг | 12 мг | 4.5% | 4.6% | 2230 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
Валин | 0.09 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
Лизин | 0.102 г | ~ | |||
Метионин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.058 г | ~ | |||
Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
Аланин | 0.003 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
Пролин | 0.003 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 154.32 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.059 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.174 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.497 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.779 г | min 16.8 г | 10.6% | 10.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из спаржевой фасоли с яйцами и сметаной от Анны составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».