Мой здоровый рацион

Рецепт каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша геркулесовая

Молоко пастеризованное 3,2% жирности 300 г
Овсяные хлопья геркулес 60 г
Вода, водопроводная, питьевая 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.4% 2452 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6% 2154 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 6% 2190 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.6% 2857 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.8% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.8% 6977 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 7.3% 1800 г
Витамин В4, холин 13.86 мг 500 мг 2.8% 3.7% 3608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 5.9% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.8% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.636 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7097 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 10.2% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 1% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.188 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7979 г
Витамин Н, биотин 4.227 мкг 50 мкг 8.5% 11.1% 1183 г
Витамин РР, НЭ 1.0098 мг 20 мг 5% 6.5% 1981 г
Макроэлементы
Калий, K 124.48 мг 2500 мг 5% 6.5% 2008 г
Кальций, Ca 78.16 мг 1000 мг 7.8% 10.2% 1279 г
Магний, Mg 23.7 мг 400 мг 5.9% 7.7% 1688 г
Натрий, Na 108.63 мг 1300 мг 8.4% 11% 1197 г
Сера, S 27.71 мг 1000 мг 2.8% 3.7% 3609 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 14.9% 874 г
Хлор, Cl 189.96 мг 2300 мг 8.3% 10.8% 1211 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 3.5% 3696 г
Йод, I 5.99 мкг 150 мкг 4% 5.2% 2504 г
Кобальт, Co 1.086 мкг 10 мкг 10.9% 14.2% 921 г
Марганец, Mn 0.4525 мг 2 мг 22.6% 29.5% 442 г
Медь, Cu 63.35 мкг 1000 мкг 6.3% 8.2% 1579 г
Молибден, Mo 3.151 мкг 70 мкг 4.5% 5.9% 2222 г
Селен, Se 1.174 мкг 55 мкг 2.1% 2.7% 4685 г
Фтор, F 37.93 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 10546 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 3% 4274 г
Цинк, Zn 0.6029 мг 12 мг 5% 6.5% 1990 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша геркулесовая составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».