| Минтай (Запекание) | 800 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 205 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 110 г |
| Укроп (Запекание) | 28 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 94 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 15% | 452 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.9% | 683 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120 мкг | 900 мкг | 13.3% | 9% | 750 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.322 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 4.3% | 1567 г |
| бета Криптоксантин | 24.14 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 73.928 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 8.4% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 95.8 мг | 500 мг | 19.2% | 13% | 522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 6.8% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.9% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.658 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.418 мкг | 3 мкг | 47.3% | 32.1% | 212 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.628 мкг | 10 мкг | 6.3% | 4.3% | 1592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.722 мг | 15 мг | 11.5% | 7.8% | 871 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.442 мкг | 50 мкг | 8.9% | 6% | 1126 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5813 мг | 20 мг | 22.9% | 15.5% | 437 г |
| Ниацин | 1.019 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.55 мг | 2500 мг | 15.8% | 10.7% | 632 г |
| Кальций, Ca | 154.41 мг | 1000 мг | 15.4% | 10.5% | 648 г |
| Кремний, Si | 0.893 мг | 30 мг | 3% | 2% | 3359 г |
| Магний, Mg | 51.29 мг | 400 мг | 12.8% | 8.7% | 780 г |
| Натрий, Na | 275.78 мг | 1300 мг | 21.2% | 14.4% | 471 г |
| Сера, S | 186.88 мг | 1000 мг | 18.7% | 12.7% | 535 г |
| Фосфор, P | 293.3 мг | 800 мг | 36.7% | 24.9% | 273 г |
| Хлор, Cl | 489.79 мг | 2300 мг | 21.3% | 14.5% | 470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 5.1% | 1340 г |
| Йод, I | 56.17 мкг | 150 мкг | 37.4% | 25.4% | 267 г |
| Кобальт, Co | 13.719 мкг | 10 мкг | 137.2% | 93.1% | 73 г |
| Литий, Li | 4.183 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1504 мг | 2 мг | 7.5% | 5.1% | 1330 г |
| Медь, Cu | 144.83 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 9.8% | 690 г |
| Молибден, Mo | 5.94 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.8% | 1178 г |
| Никель, Ni | 6.96 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.276 мкг | 55 мкг | 29.6% | 20.1% | 338 г |
| Стронций, Sr | 3.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 513.59 мкг | 4000 мкг | 12.8% | 8.7% | 779 г |
| Хром, Cr | 41.27 мкг | 50 мкг | 82.5% | 56% | 121 г |
| Цинк, Zn | 1.6132 мг | 12 мг | 13.4% | 9.1% | 744 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.933 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.022 г | ~ | |||
| Валин | 1.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.445 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.445 г | ~ | |||
| Лизин | 1.732 г | ~ | |||
| Метионин | 0.604 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.801 г | ~ | |||
| Треонин | 0.913 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.802 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.393 г | ~ | |||
| Аланин | 0.917 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.337 г | ~ | |||
| Глицин | 0.758 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.808 г | ~ | |||
| Серин | 0.853 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 15.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.683 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.463 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.118 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.302 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.349 г | min 16.8 г | 14% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.4% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.953 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.14 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба запеченная 04.03 составляет 147,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».