| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости | 200 г |
| Кукуруза, консервы | 200 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Льняное масло холодного отжима | 20 г |
| Чеснок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец сладкий красный | 150 г |
| Грецкий орех | 20 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.8% | 889 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.8% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10% | 870 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.5 мкг | 900 мкг | 9.3% | 8.1% | 1078 г |
| бета Каротин | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 8.8% | 992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 7.33 мг | 500 мг | 1.5% | 1.3% | 6821 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 4.2% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 6.3% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.407 мкг | 400 мкг | 6.4% | 5.6% | 1574 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.16 мг | 90 мг | 62.4% | 54.2% | 160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 2.5% | 3401 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.793 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.8 мкг | 120 мкг | 20.7% | 18% | 484 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.794 мг | 20 мг | 4% | 3.5% | 2519 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.88 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.8% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 43.03 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.7% | 2324 г |
| Кремний, Si | 6.449 мг | 30 мг | 21.5% | 18.7% | 465 г |
| Магний, Mg | 20.29 мг | 400 мг | 5.1% | 4.4% | 1971 г |
| Натрий, Na | 595.61 мг | 1300 мг | 45.8% | 39.8% | 218 г |
| Сера, S | 34.73 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2879 г |
| Фосфор, P | 63.7 мг | 800 мг | 8% | 6.9% | 1256 г |
| Хлор, Cl | 418.9 мг | 2300 мг | 18.2% | 15.8% | 549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.848 мг | 18 мг | 4.7% | 4.1% | 2123 г |
| Йод, I | 0.89 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
| Кобальт, Co | 1.106 мкг | 10 мкг | 11.1% | 9.6% | 904 г |
| Литий, Li | 18.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2292 мг | 2 мг | 11.5% | 10% | 873 г |
| Медь, Cu | 123.7 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 10.8% | 808 г |
| Молибден, Mo | 2.329 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.9% | 3006 г |
| Никель, Ni | 6.648 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.933 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.5% | 5895 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13981 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.3% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.5114 мг | 12 мг | 4.3% | 3.7% | 2346 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.174 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.158 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 86.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 29.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.703 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.828 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.062 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.845 г | min 16.8 г | 11% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.709 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.504 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 25% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.512 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.393 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.688 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.472 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью и кукурузой составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».