| Вода | 21 г |
| Творог 9% жирности (Жарка) | 335 г |
| Рисовая мука диетическая (Жарка) | 57 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 109 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.9 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 9.4% | 450 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 8.6% | 496 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 3.1% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.7 мкг | 900 мкг | 10.7% | 4.5% | 931 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 7.2% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 91.69 мг | 500 мг | 18.3% | 7.8% | 545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 4.3% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.7% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.948 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.4% | 1743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.835 мкг | 3 мкг | 27.8% | 11.8% | 359 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.309 мг | 15 мг | 8.7% | 3.7% | 1146 г |
| Витамин Н, биотин | 8.557 мкг | 50 мкг | 17.1% | 7.2% | 584 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1194 мг | 20 мг | 20.6% | 8.7% | 486 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.92 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.7% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 133.05 мг | 1000 мг | 13.3% | 5.6% | 752 г |
| Магний, Mg | 23.89 мг | 400 мг | 6% | 2.5% | 1674 г |
| Натрий, Na | 66.75 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.2% | 1948 г |
| Сера, S | 172.23 мг | 1000 мг | 17.2% | 7.3% | 581 г |
| Фосфор, P | 222.6 мг | 800 мг | 27.8% | 11.8% | 359 г |
| Хлор, Cl | 149.24 мг | 2300 мг | 6.5% | 2.8% | 1541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 2.6% | 1606 г |
| Йод, I | 9.27 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.6% | 1618 г |
| Кобальт, Co | 3.195 мкг | 10 мкг | 32% | 13.6% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.0245 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8163 г |
| Медь, Cu | 87.46 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3.7% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 6.994 мкг | 70 мкг | 10% | 4.2% | 1001 г |
| Олово, Sn | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.431 мкг | 55 мкг | 49.9% | 21.2% | 201 г |
| Стронций, Sr | 12.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.84 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9794 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.5855 мг | 12 мг | 4.9% | 2.1% | 2050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.727 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.494 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.643 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.54 г | min 16.8 г | 21.1% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.535 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.615 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из 9% составляет 235,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».