| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Кабачок | 500 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Лук репчатый | 30 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 20.8% | 667 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.8% | 3733 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.9% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.3% | 2222 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 9.6% | 1452 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.104 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 7.9% | 1761 г |
| бета Криптоксантин | 0.217 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.174 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.948 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.3% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 51.67 мг | 500 мг | 10.3% | 14.3% | 968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.773 мг | 5 мг | 15.5% | 21.5% | 647 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 29.3% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.261 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5% | 2805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5.3% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.3 мг | 90 мг | 14.8% | 20.6% | 677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 1.4% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 3.9% | 3580 г |
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.097 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.1% | 4558 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.7 мкг | 120 мкг | 39.8% | 55.3% | 252 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9056 мг | 20 мг | 19.5% | 27.1% | 512 г |
| Ниацин | 5.047 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.077 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.25 мг | 2500 мг | 11.3% | 15.7% | 886 г |
| Кальций, Ca | 29.26 мг | 1000 мг | 2.9% | 4% | 3418 г |
| Кремний, Si | 13.607 мг | 30 мг | 45.4% | 63.1% | 220 г |
| Магний, Mg | 47.72 мг | 400 мг | 11.9% | 16.5% | 838 г |
| Натрий, Na | 35.07 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.8% | 3707 г |
| Сера, S | 109.75 мг | 1000 мг | 11% | 15.3% | 911 г |
| Фосфор, P | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 16.7% | 836 г |
| Хлор, Cl | 46.38 мг | 2300 мг | 2% | 2.8% | 4959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 8.3% | 1654 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.5% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 5.152 мкг | 10 мкг | 51.5% | 71.5% | 194 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2136 мг | 2 мг | 10.7% | 14.9% | 936 г |
| Медь, Cu | 79.87 мкг | 1000 мкг | 8% | 11.1% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 6.367 мкг | 70 мкг | 9.1% | 12.6% | 1099 г |
| Никель, Ni | 0.966 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.463 мкг | 55 мкг | 20.8% | 28.9% | 480 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.4 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.4% | 5848 г |
| Хром, Cr | 12.17 мкг | 50 мкг | 24.3% | 33.8% | 411 г |
| Цинк, Zn | 0.8063 мг | 12 мг | 6.7% | 9.3% | 1488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.833 г | ~ | |||
| Валин | 0.604 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.59 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лизин | 1.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.512 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.903 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.603 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.484 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.268 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | min 16.8 г | 3.2% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с кабачком составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».