| Печень куриная | 1127 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 20 г |
| Суміш 5 перців "Пекельний перець" | 2 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Вода | 120 г |
| Лук Сушеный Жареный [Метро] | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 6% | 1004 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 13.4% | 447 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.2% | 533 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3271 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9982.7 мкг | 900 мкг | 1109.2% | 661.4% | 9 г |
| Ретинол | 9.979 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.414 мг | 1.5 мг | 27.6% | 16.5% | 362 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.745 мг | 1.8 мг | 96.9% | 57.8% | 103 г |
| Витамин В4, холин | 161.92 мг | 500 мг | 32.4% | 19.3% | 309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.168 мг | 5 мг | 103.4% | 61.7% | 97 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.746 мг | 2 мг | 37.3% | 22.2% | 268 г |
| Витамин В9, фолаты | 198.882 мкг | 400 мкг | 49.7% | 29.6% | 201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.739 мкг | 3 мкг | 458% | 273.1% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.72 мг | 90 мг | 23% | 13.7% | 434 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.646 мг | 15 мг | 4.3% | 2.6% | 2322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1033 мг | 20 мг | 55.5% | 33.1% | 180 г |
| Ниацин | 8.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.22 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.7% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7440 г |
| Магний, Mg | 19.98 мг | 400 мг | 5% | 3% | 2002 г |
| Натрий, Na | 75.03 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.5% | 1733 г |
| Сера, S | 169.39 мг | 1000 мг | 16.9% | 10.1% | 590 г |
| Фосфор, P | 223.2 мг | 800 мг | 27.9% | 16.6% | 358 г |
| Хлор, Cl | 0.12 мг | 2300 мг | 1916667 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 14.514 мг | 18 мг | 80.6% | 48.1% | 124 г |
| Кобальт, Co | 12.43 мкг | 10 мкг | 124.3% | 74.1% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.2638 мг | 2 мг | 13.2% | 7.9% | 758 г |
| Медь, Cu | 320.07 мкг | 1000 мкг | 32% | 19.1% | 312 г |
| Молибден, Mo | 48.204 мкг | 70 мкг | 68.9% | 41.1% | 145 г |
| Селен, Se | 45.29 мкг | 55 мкг | 82.3% | 49.1% | 121 г |
| Фтор, F | 8.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44693 г |
| Хром, Cr | 7.46 мкг | 50 мкг | 14.9% | 8.9% | 670 г |
| Цинк, Zn | 5.4751 мг | 12 мг | 45.6% | 27.2% | 219 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.838 г | ~ | |||
| Валин | 1.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.602 г | ~ | |||
| Лизин | 0.888 г | ~ | |||
| Метионин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
| Треонин | 0.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.813 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.551 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.888 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.838 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.557 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 301.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.18 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.14 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.502 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.222 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.854 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.007 г | min 16.8 г | 17.9% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.607 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Печінковий паштет_КЕТО составляет 167,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».