| Морковь | 47 г |
| Фасоль стручковая | 35 г |
| Кукуруза сахарная белая, замороженная, в початках, вареная, без соли | 25 г |
| Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли | 48 г |
| Тимьян, свежий | 0.1 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.6% | 2000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 4.8% | 3532 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 22.3% | 769 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 602.3 мкг | 900 мкг | 66.9% | 114.9% | 149 г |
| бета Каротин | 3.616 мг | 5 мг | 72.3% | 124.2% | 138 г |
| бета Криптоксантин | 0.156 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.263 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 8.9% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 8.8% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 15.99 мг | 500 мг | 3.2% | 5.5% | 3127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 6.5% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 11.7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.691 мкг | 400 мкг | 6.9% | 11.9% | 1445 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.08 мг | 90 мг | 17.9% | 30.8% | 560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.301 мг | 15 мг | 8.7% | 14.9% | 1153 г |
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 28409 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 15.3% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8511 мг | 20 мг | 4.3% | 7.4% | 2350 г |
| Ниацин | 0.403 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.95 мг | 2500 мг | 7.9% | 13.6% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 29.12 мг | 1000 мг | 2.9% | 5% | 3434 г |
| Кремний, Si | 7.344 мг | 30 мг | 24.5% | 42.1% | 408 г |
| Магний, Mg | 24.25 мг | 400 мг | 6.1% | 10.5% | 1649 г |
| Натрий, Na | 133.61 мг | 1300 мг | 10.3% | 17.7% | 973 г |
| Сера, S | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6231 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 9.6% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 205.04 мг | 2300 мг | 8.9% | 15.3% | 1122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.685 мг | 18 мг | 3.8% | 6.5% | 2628 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 0.634 мкг | 10 мкг | 6.3% | 10.8% | 1577 г |
| Литий, Li | 1.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1751 мг | 2 мг | 8.8% | 15.1% | 1142 г |
| Медь, Cu | 54.18 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 9.3% | 1846 г |
| Молибден, Mo | 6.219 мкг | 70 мкг | 8.9% | 15.3% | 1126 г |
| Никель, Ni | 1.762 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.45 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.4% | 12222 г |
| Стронций, Sr | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19685 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 3.1% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.3104 мг | 12 мг | 2.6% | 4.5% | 3866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 58.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | min 16.8 г | 3.8% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 26.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной гарнир составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».