Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 4.3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 4.3

Мука кокосовая [Мука и макаронные изделия] 30 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 71 г
Творог 5% жирности 270 г
Яйцо куриное 106 г
Облепиха 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 4.3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 304.3 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 553 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 7.5% 437 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 13.4% 246 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 1.1% 2920 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.7% 4546 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.4 мкг 900 мкг 23.5% 7.7% 426 г
Ретинол 0.154 мг ~
бета Каротин 0.347 мг 5 мг 6.9% 2.3% 1441 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 4.7% 698 г
Витамин В4, холин 83.34 мг 500 мг 16.7% 5.5% 600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 2.8% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2.5% 1307 г
Витамин В9, фолаты 24.835 мкг 400 мкг 6.2% 2% 1611 г
Витамин В12, кобаламин 0.828 мкг 3 мкг 27.6% 9.1% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 36.09 мг 90 мг 40.1% 13.2% 249 г
Витамин D, кальциферол 0.7 мкг 10 мкг 7% 2.3% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.221 мг 15 мг 8.1% 2.7% 1229 г
Витамин Н, биотин 9.028 мкг 50 мкг 18.1% 5.9% 554 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.0046 мг 20 мг 15% 4.9% 666 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.41 мг 2500 мг 5.1% 1.7% 1962 г
Кальций, Ca 106.48 мг 1000 мг 10.6% 3.5% 939 г
Кремний, Si 0.591 мг 30 мг 2% 0.7% 5076 г
Магний, Mg 20.43 мг 400 мг 5.1% 1.7% 1958 г
Натрий, Na 52.57 мг 1300 мг 4% 1.3% 2473 г
Сера, S 153.23 мг 1000 мг 15.3% 5% 653 г
Фосфор, P 164.8 мг 800 мг 20.6% 6.8% 485 г
Хлор, Cl 95.97 мг 2300 мг 4.2% 1.4% 2397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 4.48 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 1.9% 1748 г
Йод, I 9.35 мкг 150 мкг 6.2% 2% 1604 г
Кобальт, Co 3.307 мкг 10 мкг 33.1% 10.9% 302 г
Литий, Li 0.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.1773 мг 2 мг 8.9% 2.9% 1128 г
Медь, Cu 93.63 мкг 1000 мкг 9.4% 3.1% 1068 г
Молибден, Mo 7.433 мкг 70 мкг 10.6% 3.5% 942 г
Никель, Ni 2.686 мкг ~
Олово, Sn 7.06 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 23.162 мкг 55 мкг 42.1% 13.8% 237 г
Стронций, Sr 10.76 мкг ~
Фтор, F 31.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12638 г
Хром, Cr 89.69 мкг 50 мкг 179.4% 59% 56 г
Цинк, Zn 0.4494 мг 12 мг 3.7% 1.2% 2670 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.268 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 14.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.534 г ~
6:0 Капроновая 0.119 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.27 г ~
12:0 Лауриновая 0.346 г ~
14:0 Миристиновая 1.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.953 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.683 г min 16.8 г 33.8% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.12 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.492 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.781 г от 11.2 до 20.6 г 7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 4.3 составляет 304,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов