Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 4 марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 4 марта

Куриное филе на пару 90 г
Фасоль овощная отварная 140 г
Кукуруза, консервы 110 г
Лук зеленый (перо) 38 г
Укроп 20 г
Салат (латук) 30 г
Мацони 4% [Агрокомплекс] 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 4 марта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 16.4% 1070 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.5% 5091 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.7% 4761 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.3% 1429 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 21.7% 812 г
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 19.8% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 8.3% 2118 г
Витамин В4, холин 24.56 мг 500 мг 4.9% 8.6% 2036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 14.3% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 19.6% 901 г
Витамин В9, фолаты 25.693 мкг 400 мкг 6.4% 11.3% 1557 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 8.8% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 14.54 мг 90 мг 16.2% 28.6% 619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 3.9% 4478 г
Витамин Н, биотин 2.646 мкг 50 мкг 5.3% 9.3% 1890 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 34% 519 г
Витамин РР, НЭ 3.2896 мг 20 мг 16.4% 28.9% 608 г
Ниацин 0.427 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.41 мг 2500 мг 7.9% 13.9% 1266 г
Кальций, Ca 53.59 мг 1000 мг 5.4% 9.5% 1866 г
Кремний, Si 0.949 мг 30 мг 3.2% 5.6% 3161 г
Магний, Mg 32.83 мг 400 мг 8.2% 14.5% 1218 г
Натрий, Na 241.01 мг 1300 мг 18.5% 32.6% 539 г
Сера, S 56.09 мг 1000 мг 5.6% 9.9% 1783 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 13.1% 1354 г
Хлор, Cl 254.36 мг 2300 мг 11.1% 19.6% 904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.8 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 11.57 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 8.3% 2140 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 2.6% 6787 г
Кобальт, Co 3.999 мкг 10 мкг 40% 70.5% 250 г
Литий, Li 2.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 9.7% 1835 г
Медь, Cu 46.72 мкг 1000 мкг 4.7% 8.3% 2140 г
Молибден, Mo 2.578 мкг 70 мкг 3.7% 6.5% 2715 г
Никель, Ni 0.713 мкг ~
Рубидий, Rb 44.6 мкг ~
Селен, Se 0.296 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18581 г
Стронций, Sr 5.65 мкг ~
Фтор, F 44.57 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 8975 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 12.7% 1397 г
Цинк, Zn 0.6832 мг 12 мг 5.7% 10.1% 1756 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат 4 марта составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов