Мой здоровый рацион

Рецепт Плов с кук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плов с кук

Лук репчатый 116 г
Морковь 170 г
Чеснок 8 г
Кабачок 160 г
Курица Охлажденная Филе Грудки [ВкусВилл] 115 г
Рис отварной 600 г
Кукуруза, консервы 170 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с кук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.5% 2452 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.4% 2074 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 5.7% 2330 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.9% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.3 мкг 900 мкг 31.6% 42.1% 317 г
бета Каротин 1.707 мг 5 мг 34.1% 45.5% 293 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.9% 6923 г
Витамин В4, холин 11.13 мг 500 мг 2.2% 2.9% 4492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 4.4% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 10.76 мкг 400 мкг 2.7% 3.6% 3717 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 6.5% 2036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.1% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.473 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10571 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6751 мг 20 мг 3.4% 4.5% 2963 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.1 мг 2500 мг 4.2% 5.6% 2379 г
Кальций, Ca 20.01 мг 1000 мг 2% 2.7% 4998 г
Кремний, Si 15.124 мг 30 мг 50.4% 67.2% 198 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 4.7% 2849 г
Натрий, Na 226.13 мг 1300 мг 17.4% 23.2% 575 г
Сера, S 14.77 мг 1000 мг 1.5% 2% 6770 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 5.5% 2469 г
Хлор, Cl 267.55 мг 2300 мг 11.6% 15.5% 860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.1 мкг ~
Бор, B 58.9 мкг ~
Ванадий, V 14.88 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 2.8% 4813 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12931 г
Кобальт, Co 1.108 мкг 10 мкг 11.1% 14.8% 903 г
Литий, Li 0.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.173 мг 2 мг 8.7% 11.6% 1156 г
Медь, Cu 49.63 мкг 1000 мкг 5% 6.7% 2015 г
Молибден, Mo 4.057 мкг 70 мкг 5.8% 7.7% 1725 г
Никель, Ni 1.4 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 1.324 мкг 55 мкг 2.4% 3.2% 4154 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 60.01 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6666 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 3.1% 4425 г
Цинк, Zn 0.3374 мг 12 мг 2.8% 3.7% 3557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.529 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%

Энергетическая ценность Плов с кук составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».