| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Морковь (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 160 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Кунжутное масло | 10 г |
| Соевый соус | 60 г |
Основа для лапши вок или риса. Можно дополнять любыми ингредиентами по вкусу. Это базовый набор продуктов.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.1 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1666 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 20.2% | 490 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.1% | 2435 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Вода | 112.5 г | 2273 г | 4.9% | 4.8% | 2020 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 558.7 мкг | 900 мкг | 62.1% | 61.4% | 161 г |
| бета Каротин | 3.32 мг | 5 мг | 66.4% | 65.7% | 151 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 54.66 мг | 500 мг | 10.9% | 10.8% | 915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.053 мг | 5 мг | 21.1% | 20.9% | 475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.633 мг | 2 мг | 31.7% | 31.4% | 316 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.68 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.2% | 3155 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 4.2% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.95 мг | 90 мг | 47.7% | 47.2% | 210 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 4.4% | 2276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.294 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17007 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.6% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2854 мг | 20 мг | 26.4% | 26.1% | 378 г |
| Ниацин | 6.994 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.788 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.98 мг | 2500 мг | 12.3% | 12.2% | 812 г |
| Кальций, Ca | 21.57 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.2% | 4636 г |
| Кремний, Si | 10.596 мг | 30 мг | 35.3% | 34.9% | 283 г |
| Магний, Mg | 69.2 мг | 400 мг | 17.3% | 17.1% | 578 г |
| Натрий, Na | 371.96 мг | 1300 мг | 28.6% | 28.3% | 349 г |
| Сера, S | 154 мг | 1000 мг | 15.4% | 15.2% | 649 г |
| Фосфор, P | 139.1 мг | 800 мг | 17.4% | 17.2% | 575 г |
| Хлор, Cl | 69.29 мг | 2300 мг | 3% | 3% | 3319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.341 мг | 18 мг | 7.5% | 7.4% | 1342 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.9% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 7.27 мкг | 10 мкг | 72.7% | 71.9% | 138 г |
| Литий, Li | 15.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1936 мг | 2 мг | 9.7% | 9.6% | 1033 г |
| Медь, Cu | 101.48 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 10% | 985 г |
| Молибден, Mo | 12.654 мкг | 70 мкг | 18.1% | 17.9% | 553 г |
| Никель, Ni | 2.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.973 мкг | 55 мкг | 25.4% | 25.1% | 394 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.91 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.4% | 4085 г |
| Хром, Cr | 17.43 мкг | 50 мкг | 34.9% | 34.5% | 287 г |
| Цинк, Zn | 1.1489 мг | 12 мг | 9.6% | 9.5% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.159 г | ~ | |||
| Валин | 0.822 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.81 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.72 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.248 г | ~ | |||
| Лизин | 1.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.704 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.679 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.255 г | ~ | |||
| Аланин | 0.819 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.252 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.584 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.887 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.642 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.833 г | min 16.8 г | 5% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.752 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Основа для лапши вок составляет 101,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».