Мой здоровый рацион

Рецепт Каша курурузная на воде со сливочным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша курурузная на воде со сливочным маслом

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 60 г
Вода 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша курурузная на воде со сливочным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.5% 5429 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.5% 2545 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 7.5% 1904 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.6% 2500 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.2% 2696 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 2.8% 5114 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1.1% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В4, холин 0.51 мг 500 мг 0.1% 0.1% 98039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.3% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.487 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 26900 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 1.3% 10714 г
Витамин Н, биотин 1.065 мкг 50 мкг 2.1% 3% 4695 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.317 мг 20 мг 1.6% 2.3% 6309 г
Ниацин 0.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.59 мг 2500 мг 1% 1.4% 10167 г
Кальций, Ca 9.55 мг 1000 мг 1% 1.4% 10471 г
Магний, Mg 5.79 мг 400 мг 1.4% 2% 6908 г
Натрий, Na 212.65 мг 1300 мг 16.4% 23.1% 611 г
Сера, S 12.18 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8210 г
Фосфор, P 18.8 мг 800 мг 2.4% 3.4% 4255 г
Хлор, Cl 325.54 мг 2300 мг 14.2% 20% 707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 3.5% 3930 г
Кобальт, Co 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 11.4% 1238 г
Марганец, Mn 0.0673 мг 2 мг 3.4% 4.8% 2972 г
Медь, Cu 36.12 мкг 1000 мкг 3.6% 5.1% 2769 г
Молибден, Mo 3.774 мкг 70 мкг 5.4% 7.6% 1855 г
Никель, Ni 3.778 мкг ~
Олово, Sn 3.16 мкг ~
Селен, Se 2.566 мкг 55 мкг 4.7% 6.6% 2143 г
Титан, Ti 4.36 мкг ~
Фтор, F 81.61 мкг 4000 мкг 2% 2.8% 4901 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 10.3% 1366 г
Цинк, Zn 0.0883 мг 12 мг 0.7% 1% 13590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.248 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.073 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.216 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.599 г min 16.8 г 3.6% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша курурузная на воде со сливочным маслом составляет 70,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (70.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».