| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Укроп (Пассерование) | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Лук зеленый (перо) (Пассерование) | 30 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 15 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.2 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 7.4% | 854 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 14.1% | 448 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3161 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 349.4 мкг | 900 мкг | 38.8% | 24.5% | 258 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 5.347 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.539 мг | 5 мг | 30.8% | 19.5% | 325 г |
| бета Криптоксантин | 30 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 128.465 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 12.6% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 142.66 мг | 500 мг | 28.5% | 18% | 350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.972 мг | 5 мг | 19.4% | 12.3% | 514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5.2% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.857 мкг | 400 мкг | 5% | 3.2% | 2014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 8% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.41 мг | 90 мг | 16% | 10.1% | 625 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.222 мкг | 10 мкг | 12.2% | 7.7% | 818 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.713 мг | 15 мг | 11.4% | 7.2% | 876 г |
| Витамин Н, биотин | 11.79 мкг | 50 мкг | 23.6% | 14.9% | 424 г |
| Витамин К, филлохинон | 80.5 мкг | 120 мкг | 67.1% | 42.4% | 149 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4489 мг | 20 мг | 12.2% | 7.7% | 817 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.54 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.8% | 934 г |
| Кальций, Ca | 115.09 мг | 1000 мг | 11.5% | 7.3% | 869 г |
| Кремний, Si | 1.285 мг | 30 мг | 4.3% | 2.7% | 2335 г |
| Магний, Mg | 25.9 мг | 400 мг | 6.5% | 4.1% | 1544 г |
| Натрий, Na | 150.52 мг | 1300 мг | 11.6% | 7.3% | 864 г |
| Сера, S | 119.94 мг | 1000 мг | 12% | 7.6% | 834 г |
| Фосфор, P | 156.9 мг | 800 мг | 19.6% | 12.4% | 510 г |
| Хлор, Cl | 111.46 мг | 2300 мг | 4.8% | 3% | 2064 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.236 мг | 18 мг | 12.4% | 7.8% | 805 г |
| Йод, I | 10.65 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.5% | 1408 г |
| Кобальт, Co | 7.837 мкг | 10 мкг | 78.4% | 49.6% | 128 г |
| Литий, Li | 2.945 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2909 мг | 2 мг | 14.5% | 9.2% | 688 г |
| Медь, Cu | 126.53 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 8% | 790 г |
| Молибден, Mo | 6.99 мкг | 70 мкг | 10% | 6.3% | 1001 г |
| Никель, Ni | 1.923 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.465 мкг | 55 мкг | 33.6% | 21.2% | 298 г |
| Стронций, Sr | 14.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.95 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8705 г |
| Хром, Cr | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 7.6% | 831 г |
| Цинк, Zn | 1.0668 мг | 12 мг | 8.9% | 5.6% | 1125 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.512 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лизин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.675 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.307 г | ~ | |||
| Серин | 0.612 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 21.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 315.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.743 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.446 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.248 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.053 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.093 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.715 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.298 г | min 16.8 г | 37.5% | 23.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.88 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Весенний рулет из омлета составляет 158,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».