| Подсолнечное масло | 11 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Свинина, корейка в целом | 112 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 213 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 9.8% | 547 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 12.7% | 421 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3382 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.5 мкг | 900 мкг | 15.3% | 8.2% | 655 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.33 мг | 1.5 мг | 22% | 11.8% | 455 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.34 мг | 1.8 мг | 18.9% | 10.1% | 529 г |
| Витамин В4, холин | 162.82 мг | 500 мг | 32.6% | 17.4% | 307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 10.9% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 6.8% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.591 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.7% | 7154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.467 мкг | 3 мкг | 15.6% | 8.3% | 642 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.2% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.377 мкг | 10 мкг | 13.8% | 7.4% | 726 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.154 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.787 мг | 15 мг | 11.9% | 6.4% | 839 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.102 мкг | 50 мкг | 24.2% | 12.9% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6559 мг | 20 мг | 18.3% | 9.8% | 547 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.985 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.62 мг | 2500 мг | 9.5% | 5.1% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 45.9 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.5% | 2179 г |
| Кремний, Si | 0.824 мг | 30 мг | 2.7% | 1.4% | 3641 г |
| Магний, Mg | 17.18 мг | 400 мг | 4.3% | 2.3% | 2328 г |
| Натрий, Na | 94.85 мг | 1300 мг | 7.3% | 3.9% | 1371 г |
| Сера, S | 184.08 мг | 1000 мг | 18.4% | 9.8% | 543 г |
| Фосфор, P | 188.3 мг | 800 мг | 23.5% | 12.6% | 425 г |
| Хлор, Cl | 97.88 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.3% | 2350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.917 мг | 18 мг | 10.7% | 5.7% | 939 г |
| Йод, I | 10.7 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.8% | 1402 г |
| Кобальт, Co | 7.17 мкг | 10 мкг | 71.7% | 38.3% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 1.6% | 3431 г |
| Медь, Cu | 89.9 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.8% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 3.511 мкг | 70 мкг | 5% | 2.7% | 1994 г |
| Никель, Ni | 0.495 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.248 мкг | 55 мкг | 49.5% | 26.5% | 202 г |
| Фтор, F | 37.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10727 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.8% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 1.4259 мг | 12 мг | 11.9% | 6.4% | 842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.898 г | ~ | |||
| Валин | 0.786 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.44 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.132 г | ~ | |||
| Лизин | 1.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.407 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.644 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.635 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.684 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.791 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.573 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.502 г | ~ | |||
| Серин | 0.804 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 336.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.044 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.224 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.209 г | min 16.8 г | 31% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.691 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.792 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с корейкой составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».