Соль поваренная пищевая | 1 г |
Сахар песок | 3 г |
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 50 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 400 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 140 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1203 г |
Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 5.3% | 1357 г |
Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.6% | 1077 г |
Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 5.7% | 1251 г |
Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3318 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 36.9 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.9% | 2439 г |
Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 7.9% | 909 г |
Витамин В4, холин | 39.85 мг | 500 мг | 8% | 5.7% | 1255 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 7.4% | 963 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
Витамин В9, фолаты | 6.933 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5770 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.527 мкг | 3 мкг | 17.6% | 12.6% | 569 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 6923 г |
Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5597 г |
Витамин Н, биотин | 4.511 мкг | 50 мкг | 9% | 6.4% | 1108 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4192 мг | 20 мг | 7.1% | 5.1% | 1409 г |
Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 207.11 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
Кальций, Ca | 150.82 мг | 1000 мг | 15.1% | 10.8% | 663 г |
Кремний, Si | 0.207 мг | 30 мг | 0.7% | 0.5% | 14493 г |
Магний, Mg | 19.15 мг | 400 мг | 4.8% | 3.4% | 2089 г |
Натрий, Na | 196.19 мг | 1300 мг | 15.1% | 10.8% | 663 г |
Сера, S | 50.28 мг | 1000 мг | 5% | 3.6% | 1989 г |
Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 11.3% | 633 г |
Хлор, Cl | 335.64 мг | 2300 мг | 14.6% | 10.4% | 685 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 64 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.388 мг | 18 мг | 2.2% | 1.6% | 4639 г |
Йод, I | 9.2 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.4% | 1630 г |
Кобальт, Co | 1.279 мкг | 10 мкг | 12.8% | 9.1% | 782 г |
Марганец, Mn | 0.0385 мг | 2 мг | 1.9% | 1.4% | 5195 г |
Медь, Cu | 127.1 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 9.1% | 787 г |
Молибден, Mo | 7.418 мкг | 70 мкг | 10.6% | 7.6% | 944 г |
Олово, Sn | 16.64 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.424 мкг | 55 мкг | 4.4% | 3.1% | 2269 г |
Стронций, Sr | 21.76 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 26.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14892 г |
Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.8% | 1873 г |
Цинк, Zn | 0.6212 мг | 12 мг | 5.2% | 3.7% | 1932 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 9.817 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
Валин | 0.081 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
Лейцин | 0.138 г | ~ | |||
Лизин | 0.043 г | ~ | |||
Метионин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Треонин | 0.053 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аланин | 0.056 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
Глицин | 0.059 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.522 г | ~ | |||
Пролин | 0.164 г | ~ | |||
Серин | 0.086 г | ~ | |||
Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.031 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.4% | 2.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.258 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.5% | 3.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.42 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.353 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.035 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.04 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.185 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.531 г | min 16.8 г | 9.1% | 6.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша молочная составляет 140 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».