| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Сельдерей | 20 г |
| Огурец парниковый | 58 г |
| Оливковое масло | 4 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4307 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.3% | 10857 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 13.8% | 1867 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10.2% | 2500 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 10.5% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.4 мкг | 900 мкг | 16.6% | 42.5% | 602 г |
| альфа Каротин | 0.537 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.926 мг | 5 мг | 18.5% | 47.3% | 540 г |
| бета Криптоксантин | 3.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.91 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.4% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 1.8% | 13477 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 7.9% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 4.1% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.791 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.6% | 6907 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.57 мг | 90 мг | 18.4% | 47.1% | 543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 8.7% | 2907 г |
| Витамин Н, биотин | 0.487 мкг | 50 мкг | 1% | 2.6% | 10267 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 44.2% | 577 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4077 мг | 20 мг | 2% | 5.1% | 4906 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.49 мг | 2500 мг | 9.9% | 25.3% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 22.12 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.6% | 4521 г |
| Кремний, Si | 25.612 мг | 30 мг | 85.4% | 218.4% | 117 г |
| Магний, Mg | 13.91 мг | 400 мг | 3.5% | 9% | 2876 г |
| Натрий, Na | 39.22 мг | 1300 мг | 3% | 7.7% | 3315 г |
| Сера, S | 8.64 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11574 г |
| Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 12.3% | 2089 г |
| Хлор, Cl | 36.09 мг | 2300 мг | 1.6% | 4.1% | 6373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 9% | 2835 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.3% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 2.8 мкг | 10 мкг | 28% | 71.6% | 357 г |
| Литий, Li | 12.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1081 мг | 2 мг | 5.4% | 13.8% | 1850 г |
| Медь, Cu | 67.37 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 17.1% | 1484 г |
| Молибден, Mo | 3.851 мкг | 70 мкг | 5.5% | 14.1% | 1818 г |
| Никель, Ni | 6.945 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.352 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 15625 г |
| Стронций, Sr | 10.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.62 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 46404 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 14.8% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.1881 мг | 12 мг | 1.6% | 4.1% | 6380 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.075 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.001 г | min 16.8 г | 11.9% | 30.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.941 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры, сельдерей, перец, огурец составляет 39,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».